pate feuilletée escargot

Vous connaissez la pâte feuilletée escargot ? C'est une version rapide et facile et très croustillante de la pâte feuilletée classique qui elle est plutôt longue et délicate à faire ! Recette de la pâte feuilletée classique ici : clic ! Une autre version de pate feuilletée rapide : clic ! J'ai fait cette recette dans mon robot ménager avec lame (dans ce cas là on peux mettre l ebeurre un peu au congélateur) mais on peux la faire dans un Kitchenaid avec la feuille ou même à la main (en écrasant le beurre avec la farine comme pour un... [Lire la suite]