samedi 7 juillet 2018

...Rolls... (Tupperware)

Voici une recette fraîchement dégustée lors d'un atelier Tupperware, facile à faire et vraiment sympathique à présenter : les rolls !!!  On peux varier les garnitures selon ses goûts et ce qu'on a dans son frigo et ça j'adore !!!  Les images ne sont pas top par manque de luminosité... En image :    Ingrédients : Biscuit : 3 oeufs (jaunes et blancs séparés)30 ml d'eau2 ml de sel30 g de parmesan râpé40 g de maïzena100 g de farine5 ml de levure chimique25 ml d'huile Garniture parisienne : 4 tranches... [Lire la suite]
Posté par Cathytutu à 09:37 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , ,

vendredi 8 juin 2018

...Bagels party... (Cathytutu, Vitalfoodmag, Battlefood#62)

  N'OUBLIEZ PAS DE PARTICIPER A MON TOUT PREMIER DEFI/CONCOURS POUR FETER LES 12 ANS DE MON BLOG !!! IL Y A DES PETITES CHOSES A GAGNER EN PLUS ;-) CLIC SUR CE LIEN POUR EN SAVOIR PLUS ET MERCI DE JOUER LE JEU / J'AI DEJA UNE PARTICIPANTE : LA TABLE DE CLARA / UN GRAND MERCI POUR SA PARTICIPATION ET GENEROSITE    Je vous propose aujourd'hui une super recette de bagels trouvée sur mon Vitalfoodmag n°14  !!! C'est la 2ème fois que je fais cette recette et je la réussis à chaque fois !!! Ils sont bien... [Lire la suite]
Posté par Cathytutu à 09:24 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,
dimanche 3 juin 2018

...Tarte au sucre...(Cathytutu, Nos régions ont du goût)

J'ai choisi de faire cette recette pour la fête des mères car nous nous retrouvons tous autour de notre grand mère et avec l'expérience  je choisis dans la mesure du possible des desserts facilement transportables et qu'on peux aussi manger avec les doigts car pas envie de trimballer ma vaisselles car j'évite aussi d'acheter de la vaisselle jetable (je trouve ça pratique mais pas écolo du tout) !!! C'est une recette que ma maman m'a donné mais qui est incomplète niveau temps de cuisson, température et autres précisions donc... [Lire la suite]
jeudi 31 mai 2018

...Guignolet Kirsch maison... (un délice)

  N'oubliez pas de participer à mon défi/concours ;-) Il y a des petites surprises à gagner ;-) Clic  Ma gentille voisine m'ayant donné de toutes petites cerises (2017) je me suis demandé quoi faire avec ??? Trop petites pour les manger comme ça ou en faire un clafoutis alors en cherchant sur le web j'ai trouvé cette recette : clic. Hummm un délice !!! Moi je dis que le mojito n'a qu'à bien se tenir ;-) En image :   Ingrédients : 1 kg de cerises aigres ou pas1 verre à liqueur de kirsch1 l de bon... [Lire la suite]
Posté par Cathytutu à 14:51 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , ,
dimanche 21 janvier 2018

...Gâteau au chocolat fondant... (Marmiton/Appropriez-vous la recette)

Je participe au défi  #8  "Appropriez-vous la recette", jeu initié par Sylvie du blog "La table de Clara".  Ce défi est sur le thème de "Desserts au chocolat" (noir, blanc, lait, praliné...) Je participe donc avec cette recette de gâteau fondant au chocolat facile et rapide trouvée chez Marmiton. Hummm ce gâteau est très léger en texture (incroyable) et ne contient que 50 g de farine !!! En image :     Préparation : 10 mnCuisson au four  : 20 mnTrès facileIngrédients :200 g de chocolat à... [Lire la suite]
samedi 20 janvier 2018

...Apéros faciles entre potes... (Hervé Cuisine)

J'ai participé en décembre au concours #MonkiffdeNoël  d'Hervé Cuisine mais malheureusement la recette de mon Royal insert framboise et glaçage miroir n'a pas été retenue par le jury Peu de temps après j'ai reçu un mail d'Hervé me disant qu'il aimerait m'offrir son livre de cuisine car il avait trouvé que mon Royal était très beau   J'ai vraiment été touchée et flattée par cette gentille attention et je le remercie encore   Et quelle joie ce matin en allant au courrier de trouver un colis et de découvrir le livre... [Lire la suite]

mardi 16 janvier 2018

...Mont d'or au four...

Je l'adore tellement ce Mont d'Or au four que je le préfère presque à la fondue savoyarde !!! Faut dire qu'il en a des atouts cachés dans sa boite !!! -Il est très doux en goût et a une texture onctueuse mais pas grasse. - Il est très pratique d'utilisation car à part enlever le couvercle, éventuellement le plastique autour de la boite, ajouter les aromates qu'on désire (on ne compte pas le fait de le mettre au four) et bien il n'y a rien d'autres à faire... oui oui vous avez bien entendu  ;-)  - Un dernier atout et pas... [Lire la suite]
vendredi 8 décembre 2017

...Soirée chez Michel et Augustin spécial Fête des Lumières... (Lyon 2017)

Hier soir avec ma fille nous étions à la Bananeraie de Michel et Augustin à la Croix Rousse pour une soirée spéciale Fête des Lumières !!! J'adore cet endroit qui est trop charmant et gourmand avec des troublions super sympathiques. Nous avons dégusté moultes gourmandises aussi bien sucrées que salés mais alors coup de foudre pour les bons et gros cookies !!! Une tuerie surtout quand ils sortent du four... Une petite préférence toutefois pour celui au chocolat blanc ;-)   J'ai aussi adoré les sablés apéritifs qui ont vraiment... [Lire la suite]
mardi 14 novembre 2017

...Cupcakes en noir et blanc... (La Table de Clara / Appropriez-vous la recette)

Je participe au défi "Appropriez-vous la recette", un jeu initié par Sylvie du blog  La table de Clara.   Le 6 ème thème de ce jeu est : Cupcakes en noir et blanc !!! Ce défis peut paraître facile mais pas évident de faire un biscuit vraiment noir et un topping vraiment blanc !!!  Vous devez vous dire que j'ai de la chance car je viens de faire un atelier cupcakes Chez Little-Petits gâteaux à Lyon et que ça devrait rouler pour moi ? Non mais arrêtez de me mettre la pression  ;-) Chut... J'ai repris les... [Lire la suite]
jeudi 28 septembre 2017

...Focaccia de Chiara de Lyon City Crunch...

Je ne sais pas si vous connaissez le site  Lyon city Crunch mais moi j'adore !!! Mais c'est quoi "Lyon City Crunch me direz-vous ?  C'est un magazine en ligne animé par un collectif de blogueurs lyonnais. Ils dégottent des bons plans à Lyon et distillent pas mal de débilités. Je crois que c'est ce que j'aime le plus mais chut ;-) Que ce soit des restos, des soirées, des concerts, des expos, les chroniqueurs donnent de leur personne et vont au bout de leurs forces et de la nuit pour vous dégotter les derniers... [Lire la suite]