vendredi 1 mai 2020

...Poisson en papillote à la verveine, beurre acidulé de Cyril Lignac dans Tous en cuisine...

 Voila le poisson en papillote à la verveine, beurre acidulé de Cyril Lignac est enfin cuit 🐟😋   En image :   INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES- 4 pavés de poisson blanc- 4 tranches de citron jaune + 4 tranches d’orange- 1 jus d’orange + 1 jus de citron mélangé- 1 poignée de verveine séchée- 100g de beurre en petits cubes bien froid- 5cl de crème liquide entière- petits pois cuits à l’eau- ½ botte de radis roses équeutés, lavés et coupés en petits quartiers- fleur de sel- huile d’olive- sel fin et poivre du moulin ... [Lire la suite]
Posté par Cathytutu à 15:55 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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