samedi 29 mai 2021
...Panna cotta sans gélatine (avec cuisson au four) au sirop Lissip (fraise/menthe/citron)... (facile)

mercredi 2 mai 2018
...Véritable panna cotta et sa compotée de fraises... (La cuisine de Mercotte, Bataille food #56, Cuisinons de saison)

dimanche 27 juillet 2008
...Pannacotta diététique aux framboises...

lundi 24 juillet 2006
...Pannacotta basilic/coulis de tomate... (Cathytutu)

mercredi 5 juillet 2006
...Pannacotta à la fraise... (Léger)
Une version allégée de la panna cotta que je teste aujourd'hui.
En image :
Ingrédients pour 2 belles verrines :
3 pots de fromage blanc 0% ou demi-écréméfraises ou autre fruit de saisonsucre ou édulcorantvanille2 feuilles de gélatine
Faire trempez la gélatine dans de l'eau froide. Pendant ce temps mettre les fromages blancs dans une casserole avec du sucre ou édulcorant (selon goût) et la vanille et faire légèrement chauffer puis y faire fondre la gélatine que vous aurez égoutté. Mélangez bien. Laissez refroidir et verser... [Lire la suite]