mardi 24 mars 2020
...Tartine d'oeuf mimosa/thon de Cyril Lignac dans Tous en cuisine...
La photo arrive...
En image :
INGRÉDIENTS
• 4 tranches de pain
• 4 œufs frais
• 1 boîte de fromage frais
• 1 boîte de thon à l’huile
• Quelques cornichons (8 à 12)
• ½ botte de ciboulette
• Huile d’olive
• 1 citron jaune
• Piment d’Espelette ou piment en poudre (facultatif)
PRÉPARATION
ÉTAPE 1 Faites cuire les œufs 9 minutes dans de l’eau bouillante afin d'obtenir des œufs durs.
ÉTAPE 2 Préparation des tartines : écalez les œufs durs dans l’eau pour... [Lire la suite]