samedi 8 septembre 2018

...Quiche méditerranéenne sans pâte... (Tupperware)

De retour d'une réunion Tupperware avec cette délicieuse recette : Une quiche sans pâte !!! Bien pratique quand on n'a pas de pâte brisée du commerce et/ou qu'on a la flemme ou pas le temps d'en faire une ;-) Perso j'adore et en plus c'est beaucoup plus léger, healthy :-) A vos spatules les filles et les garçons aussi hein ;-) En image :     Préparation : 10 mnCuisson : 40 mn Ingrédients pour 4 personnes pour un repas ou plus pour un apéro :200 ml de lait100 ml de crème liquide entière2 oeufs± 2 ml de thym... [Lire la suite]

dimanche 1 juin 2014

...Cake aux olives...

Je ne sais pas pourquoi je n'avais pas encore posté la recette du fameux "cake aux olives"... bon bah c'est fait ;-)Recette trouvée ici : clic Recette idéale pour un pic-nic ou pour l'apéro ;-)   Ingrédients : -15 cl de vin blanc sec- 15 cl d'huile d'olive - 4 oeufs- 100 g de gruyère râpé- 250 g de farine- 1 paquet de levure- 1 cuillère à café de sel- 200 g de jambon en dés- 200 g d'olives vertes   Dans un saladier, travaillez le vin, l'huile et les oeufs cassés un par un.Ajoutez la... [Lire la suite]
Posté par Cathytutu à 18:23 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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vendredi 28 mai 2010

...Salade de carottes aux fruits frais et secs...

Ah les belles fraises : Gariguette, Mara des bois, sengana hummmmmmUne recette haute en couleur et en saveur tout en étant light.Elle vient du magazine "Avantages, spécial cuisine minceur, hors série n° 15  ".     Pour 6 personnes :Préparation : 15 minutesRecette facile234 calories par personne500 g de carottes250 g de fraises1 orange1 grappe de raisin noir (ici des olives noires)120 g de noix de cajou3 cas d'huile d'olive1 cas de jus de citronsel, poivrementhe pour la déco 1 - Epluchez, lavez et râpez les... [Lire la suite]
mercredi 18 avril 2007

...Concombre et ses "rillettes de thon"...

Allez un peu de light, ça fera du bien à tout le monde. En plus c' est une petite recette rigolote pour les petits n' enfants et  très fraîche pour la chaleur qui revient !!! Ingrédients : un concombreune boite de thon au naturelun fromage de brebis frais jus de citronhuile d olivesel, poivre Éplucher le concombre, couper-le en tronçons puis chaque tronçon en deux ; enlever les graines puis saler ; laissez dégorger dans une passoire.Égoutter le thon puis écraser-le à la fourchette avec le fromage de brebis, le jus de citron,... [Lire la suite]
Posté par Cathytutu à 16:50 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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lundi 4 décembre 2006

...La corvée de Victoria : jour 3 cake salé jambon/olives...

Et oui hier 3 ème jour du calendrier de l' avent : c' était du solide pour Victoria ;  la corvée disait : "aujourd' hui tu cuisineras..." et bien c' est fait et  hier soir nous avons mangés un délicieux cake au jambon...en image :       200 g de farine 1 sachet de levure4 oeufs200 g de jambon 75 g de gruyère râpé (parmesan)100 g d' olives vertes 10 cl d' huile d' olive10 cl de vin blanc3 cas de thym sel poivre Préchauffer  le four th 6 (180°).Mélanger la farine, la levure, les oeufs, l' huile et le... [Lire la suite]
Posté par Cathytutu à 16:26 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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mercredi 16 août 2006

...Petit repas de famille 1 : Caviar d'aubergine...

Quand la famille vient, il faut les épater mais  surtout en profiter pour tester de nouvelles recettes... Alors je commence avec un caviar d' aubergines pour un apéro léger !!! Perso j' en ai plus que marre de ces sacrées chips/curly (bien que je trouve ça bon quand même... mais pas diététique) Ensuite viendra une tourte de poulet à la Russe et en dessert un fiadone et ses mousses au chocolat et aux écorces d' oranges confites...Puis pour 16.00 h, après une grande ballade autour du lac, des petits muffins aux flocons d' avoine... [Lire la suite]
Posté par Cathytutu à 13:33 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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