mercredi 5 octobre 2022
...Moussaka à ma façon... (Cathytutu)

vendredi 5 juin 2020
...Moussaka de Cyril Lignac dans Tous en cuisine...
Comme vous pouvez le voir je n'ai pas fait toutes les recettes de Cyril mais je les publie quand même ! Je mettrais les photos au fur et à mesure que je les ferrais ;-)
En image :
Temps de préparation : 12 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 4 personnes :
1kg d'épaule d'agneau hachée
400g de tomates fraiches coupées en dés
1 oignon épluché
1 gousse d'ail épluchée
1 branche de thym
3 aubergines lavées
10g de cumin en poudre
100g de parmesan râpé
Huile d'olive
Sel... [Lire la suite]
vendredi 7 juillet 2006
...Moussaka allégée...
