mercredi 24 novembre 2010

...Saumon glacé au mirin...

  Recette trouvée ici en français et chez Nigella en anglais : https://www.nigella.com/recipes/mirin-glazed-salmonElle est rapide et dé-li-ci-eu-se ;-)) A REFAIRE !!! En image : Maintenant que j'ai un Canon je vais essayer de refaire les photos de mes anciennes recettes ;-) Photo mise à jour le 12/02/2019 !   Pour 4 pavés de saumon : 60 ml de mirin 60ml de sauce soja 50 g de sucre complet ou autre ou de la sauce soja sucrée  2 cas de vinaigre de riz ou autre 1 à 2 oignons nouveaux Graines de sésame ... [Lire la suite]
Posté par Cathytutu à 14:40 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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