mirabelles

Voici la tarte aux mirabelles de Cyril ainsi que sa photo car je n'ai pas trouvé de mirabelles ! J'ai fait une version mini et avec des figues et abricots congelés mais je ne suis pas fan du côté salé des feuilles de bricks... Dommage car ça croustille un max ;-) A essayer peut être avec de la pâte filo ? Par contre le tapioca express est top pour absorber tout le jus :-)  En image : INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES400g de mirabelles (40 pièces) lavées et coupées en deux3 feuilles de brick50g + 25g de beurre fondu90g de tapioca... [Lire la suite]

Dimanche j' ai confectionné des petits mirabelles de chez Tupperware, très faciles à faire et à déguster !!! Les enfants s'abstenir car il y a de l'alcool fort !!! Sinon vous pouvez en faire sans et remplacer l'alcool par du jus de fruit par ex (pas testé)  :-) Ingrédients pour 8 personnes :Préparation : 10 mn 24 biscuits boudoirs secs réduits en poudre100 g de beurre mou1 jaune d' oeuf1 càs de sucre semoule50 ml d' eau de vie de mirabellessucre cristallisé Réduisez les biscuits en poudre à l' aide d' un mixer ou dans un... [Lire la suite]