mardi 2 mai 2017

🍓...Meringue roulée aux fraises...🍓

Dans la série des recettes divines et mémorables, je nomme : la meringue roulée aux fraises !!! Recette ultra simple, rapide et tout en légèreté ;-) Chez nous tout le monde a adoré et je rêve déjà de pouvoir en refaire une !!!  Avec des framboises ou des fruits de la passions ce doit être délicieux et très parfumé  ;-) A l'occasion je referais des photos car elles ne sont pas tops... :-( Recette trouvée chez Marmiton.  En image :  Ingrédients pour 8 personnes gourmandes : - 4 blancs d'oeuf à température... [Lire la suite]

dimanche 29 décembre 2013

...Vacherin à la framboise... (La bonne cuisine de A à Z)

A la demande générale voici la recette du vacherin que j'ai fait à NOËL et que tout le monde à A-DO-RE !!!  Elle vient de ma série de livres : La bonne cuisine de A à Z. Il n'y a rien de compliqué car je n'ai fait qu'assembler les ingrédients mais bon ça épate la galerie c'est l'essentiel hihihi Ah si j'ai fait la chantilly mais pas avec la bonne crème grrrr et le coulis de framboise... Ingrédients pour 6 personnes : 200 g de biscuits à la cuiller  (1 grosse boite)8 à 10 petites meringues50 g de pralines (pas... [Lire la suite]
vendredi 6 mai 2011

...Eton mess...

Recette trouvée sur le site de Nigella, clic ici. Recette de saison concernant les fraises mais niveau calories ce n'est pas ça... donc pour l'alléger on peux remplacer la crème par du fromage blanc ;-)) L'histoire de ce dessert, en anglais.       Pour 4 personnes gourmandes ou 8 personnes normales : 500 g de fraises2 cac de sucre glace ou sucre vanillé2 cas de jus de grenade ou autre500 ml de crème fluide !!! ou moins :-)) 4 meringues du commerce Lavez puis trier vos fraises. Les coupez et les mettre... [Lire la suite]
Posté par Cathytutu à 15:22 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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