samedi 18 avril 2020

...Riz sauté ou grillé aux saucisses et merguez...

 J'ai fait en direct et refait le recette de riz grillé aux merguez de Cyril Lignac. Je ne connais pas ce genre de mélange et trouvais ça un peu bizarre mais en fin de compte c'est délicieux ;-) Ingrédients trouvés sur le site de Cuisine AZ : clic. En image :   Ingrédients pour 4 persones : 240 g de riz cuit à l’avance 2 saucisses (chipolatas) et 2 merguez ou 3 suprêmes de volaille ou 1 omelette cuite coupée en lamelles (ici que des merguez) Huile d’olive 2 cuillères à soupe de ketchup ou concentré de tomate... [Lire la suite]
Posté par Cathytutu à 14:39 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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dimanche 22 octobre 2006

...Couscous Tupperware... (ultra +, microplus, four et micro-ondes)

    1- Couscous version rapide au four dans l' ultra + : Ingrédients : un sachet de légumes congelés un petite boîte de concentré de tomateAgneau, merguez, poulet épices à couscoussel poivre Déposer les légumes congelés dans le fond de la cocotte ; ajouter le concentré de tomate delayé dans 500 ml d' eau chaude ; déposer les viandes  sans toucher les bords de la cocotte (les enfoncer un peu dans les légumes),  salez, poivrez et épicez ; remettre le couvercle et faire cuire 1.30 h environ à 180°. 2-... [Lire la suite]