mercredi 30 septembre 2020
...Macarons de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...
On macarone ce soir dans #tousencuisine ! Photos à venir !
En attendant je vous propose ma recette détaillée des macarons que j'ai fait en atelier à Lyon à L'Atelier des chefs, avec des garnitures au lemon curd, caramel beurre salé, framboise tonka et CHOCOLAT PIMENT : clic !
En image :
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes pour le sirop / 13 à 15 minutes pour les macarons
INGRÉDIENTS POUR 20 MACARONS
Préparation des macarons :
• 150g de poudre d’amandes torréfiées
•... [Lire la suite]
