Je vouspartage aujourd'hui la recette du carpaccio de Saint-Jacques au kaki et fruits de la passion de Cyril ! Temps de préparation : 20 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 1 kaki Ribera del Xuquer AOP 12 noix de Saint-Jacques (garder les coquilles)...

Croustillant de boudin blanc à la truffe. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 2 boudins blancs à la truffe 4 feuilles de pâte filo 30 g de beurre fondu 2 pommes à cuire épluchées 1 cuil. à soupe...

En entrée dans #tousencuisine - noix de Saint-Jacques, velouté de mâche au curry. Je n'ai pas fait cette recette donc je vous mets la photo de Cyril. En image : Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES...

Une savoureuse recette trouvée encore sur le magazine "saveurs" et que je teste pour le soir avec une salade de mâche ; par-contre chez moi c' est cuisson au four ; on verra bien... En image : Ingrédients : 200 g de féta 1 pâte feuilletée carrée si possible...