light - ...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...

4 janvier 2011

...Tortilla soup... (Nigella christmas)

Je prends le temps de publier, après coup, mes recettes de fin d'année 2010 et je commence donc avec cette "tortilla soup" que les enfants adorent, oui oui vous avez bien entendu et qui va devenir un classique ;-)) Elle est rapide, légère, parfumée. Chacun...

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Tags: léger, poulet, light, nigella, citron vert, avocat, persil, piment, bouillon volaille, famille, healthy, santé

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21 juillet 2010

...Soupe acidulée carotte, tomate, orange...

Recette du magazine "Avantages, spécial cuisine minceur". En image : Pour 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 45 minutes Recette facile 119 calories par personne 175 g de carottes (en purée pour une version rapide) 750 g de tomates (en coulis...

Posté par Cathytutu à 08:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, light, été, tomates, orange, entrée, healthy, santé

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11 juin 2010

...Salade de tomate à la féta et aux fraises...

Encore une recette du magazine "Avantages, spécial cuisine minceur"... J'aime bien le mélange tomate cerise et fraise !!! Nous n'avons pas encore de tomate mais les fraises sont du jardin et abondent !!! Pour 6 personnes : Préparation : 20 minutes Recette...

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Tags: tomate cerise, féta, light, été, fraises, basilic, entrée, healthy, santé

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28 mai 2010

...Salade de carottes aux fruits frais et secs...

Ah les belles fraises : Gariguette, Mara des bois, sengana... Une recette haute en couleur et en saveur tout en étant light. Elle vient du magazine "Avantages, spécial cuisine minceur, hors série n° 15 " que j'ai un peu adapté ! Pour 6 personnes : Préparation...

Posté par Cathytutu à 14:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, citron, light, été, fraises, orange, huile d'olive, noix de cajou, healthy, santé, vegan, olive, huile de sésame, cacahuètes

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26 avril 2009

...Courgetine, délicieux gratin aux courgettes et riz de Tupperware... (Ultra + de recettes" Tupperware)

Je vous propose aujourd'hui une recette Tupperware qui est un plat d'accompagnement délicieux et que les enfants adorent. Si vous n'avez pas de plat ultra +, vous pouvez recouvrir votre plat à gratin de papier alu, en fermant bien tout le tour pour une...

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Tags: Tupperware, courgette, enfant, potimarron, gratin, light, riz, facile, crème fraiche, épices, bouillon, fromage, recette facile, repas complet

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20 mars 2009

...Lieu papillotté en habit vert...

Le jardin a ré-ouvert sa porte samedi dernier (on a eu du monde et du "beau monde"). Le printemps arrive donc tout doucement. Cela me donne des (ailes !) et des envies de cuisines légères et parfumées et je commence donc avec ce plat : une croûte d'herbe...

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Tags: léger, citron, herbes aromatique, lieu, light, papillotte, healthy, santé

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24 mai 2008

...verrine framboise/lait de coco...

Que faire d' un restant de fromage blanc ? ( après avoir fait un tiramisù allégé par exemple). C' est tout trouvé chez passion gourmandise... 150 g de framboises fraîches ou surgelées ici 100 ml de lait de coco 400 g de fromage blanc 0 % édulcorant ou...

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Tags: framboise, lait de coco, verrines, fromage blanc, light, healthy

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2 mai 2008

...Tiramisu allégé, testé et approuvé...

Contenu modifié le 26/07/2016. Recette du tiramisu allégé : Version sans blancs d' oeufs Recette pour un plat à cake : Un petit pot de fromage blanc (500 g) 3 feuilles de gélatine ou de l' agaragar (3 g) liquide pour faire fondre la gélatine du sucre...

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Tags: light, tiramisu, healthy

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29 avril 2008

...Pâte brisée légère au yaourt...

Une recette légère trouvée sur internet et arrangée my way ;-) Suite aux commentaires : Je précise que cette pâte à tarte ne pourras pas avoir la même texture qu'une pâte classique à base de beurre. Mais pour son côté léger je l'adore. Elle s'adaptera...

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Tags: rapide, oeufs, yaourt, light, légère, facile, levure, maison, pâte brisée

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17 avril 2008

...Tartelette miroir aux fraises et sa pâte brisée légère...

Marre des fraises à la crème ou au sucre : Faites une tarte miroir aux fraises !!! Marre des pâtes brisées au beurre ou à l'huile d'olive : Faites-en une au yaourt !!! Clic sur le lien pour avoir plus d'info concernant cette pâte brisée légère au yaourt...

Posté par Cathytutu à 21:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, gélatine, light, fraises, healthy

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11 janvier 2007

...Galettes des rois, essai pâte demi-feuilletée...

Voilà une recette que je dois avoir depuis plus de 10 ans dans mes placards et que je réalise aujourd'hui seulement... comme quoi le blog ça a du bon... c' est une recette de pâte demi-feuilletée de chez Tupperware... on y va et on verra bien le résultat...

Posté par Cathytutu à 18:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tupperware, essais, enfants, light, galette des rois, famille, dessert, Pâte semi feuilletée, frangipane framboise, frangipane sans beurre, gourmands, petits suisses

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4 juillet 2006

...Mousse au citron...(Vie pratique gourmand)

Un petit dessert pour les mordu(e)s de citron qui vient toujours (je crois) du mag "Vie pratique gourmand". 3 citrons jaunes2 citrons verts3 oeufs250 g de crème fraîche épaisse ou fromage blanc pour alléger200 g de sucre ou beaucoup moins 6 feuilles de...

Posté par Cathytutu à 21:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: léger, oeuf, gélatine, citron, light, été, famille, dessert, healthy, mousse, vie pratique gourmand

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