dimanche 29 janvier 2017

...Pâte à tartiner maison... (Miam)

C'est bientôt la chandeleur et je voulais vous proposer une recette de pâte à tartiner maison que j'ai trouvé ici. C'est une recette facile avec seulement 4 ingrédients et qui se rapproche bien du goût "original".  En image : Préparation : 5 minutes Cuisson : 5 minutes Repos : 1 heure Pour un pot à confiture ou deux verres :150g de chocolat pralinoise50g de chocolat pâtissier1 verre à moutarde (petit pot) de lait concentré sucré80g de beurre doux Préparation : Au bain marie, faire fondre les... [Lire la suite]

mercredi 21 septembre 2016

...Glace maison, rapide, sans sorbetière et avec seulement 2 ingrédients...

  Une recette simple et rapide (avec seulement deux ingrédients) et très bonne (pour les hanches, c'est certain) et qui fait de l'effet auprès des ados, des enfants et même des grands ;-) Bref une tuerie à faire toute l'année !!!  Recette du sundae trouvée ici  Recette du caramel ici   En image :   Ingrédients pour 1 L de glace : 500 ml de crème fluide bien froide 1 boîte de lait concentré sucré (400 g env) vanille (facultatif) M&m's ou cacahuètes ou autre (facultatif) caramel... [Lire la suite]
jeudi 11 mars 2010

...Croque à "mourir de plaisir"...

Recette pour les enfants et pour les plus grands mais pas pour ceux et celles au régime, ça c'est sur...Recette du livre "Croquez monsieur" de Philippe Conticini.   4 tranches de pain de mie complet 8 pincées de sucre cassonade ( 2 par tranche) 1 grosse banane bien mûre et sucrée 2 c à cafés  bombées de beurre mou 2 belles c à soupe de lait concentré sucré 2 pincées de gingembre en poudre 4 belles pincées de cannelle en poudre 2 petites pincées ( quelques grains) de fleur de sel Préparation: Beurrer... [Lire la suite]
mardi 16 décembre 2008

...Chocolat chaud créole...

Ma copine Olga m'a ramené de Martinique un bâton de chocolat, de la vanille et de la cannelle. Merci encore Olga ;-)  La cannelle en bâton est super parfumée et il faut être un peu sportive pour la râpée mais l'effort est largement récompensé ;-)Comme je ne connaissais pas le chocolat en bâton je file chez Mr Google et je trouve cette recette du tonnerre : le chocolat chaud créole : Bombe atomique délicieusement calorifique, spéciale grand froid et culotte de cheval !!! Recette trouvée ici : le palais des délices.   ... [Lire la suite]