vendredi 5 juin 2020

...Papillotes aux poireaux, oignons et ail nouveaux, thym, sel des trapeurs...

Dans mon panier AMAP j'ai eu de beaux poireaux et quoi de mieux pour les mettre en valeur que la cuisson en papillote ;-) Le goût est plus délicat, c'est un régal ! Essayez et vous m'en direz des nouvelles ;-)  Recette inspirée de chez Alter Gusto !  En image :   Ingrédients pour 2 personnes : 4 à 6 Blancs de poireaux de 10 à 15 cm (s'ils sont épais coupez-les en deux, dans la longueur) 1 oignon nouveau et un peu de vert coupés tranches1 ail nouveau coupé en tranchesSel des trappeurs (ou normal) Huile... [Lire la suite]
Posté par Cathytutu à 19:26 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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mardi 3 décembre 2019

...Défi Cuisine de décembre 2019 : Noël en blanc ou en vert... (Jury)

      Voici le 107eme défi cuisine organisé par le site Recette.de !  Chaque mois Recette.de organise un concours de recette sur son site. Pour participer vous devez vous inscrire sur le site et ensuite publier ou envoyer une recette en rapport avec le thème du mois qui est en décembre 2019 :  Vous pouvez interpréter le thème "Noël en blanc ou en vert" comme vous le souhaitez, avec par exemple un Noël Vert écolo ou végétarien ou un Noël blanc enneigé et glacé.   Tous les mois le jury... [Lire la suite]
Posté par Cathytutu à 11:22 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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