mercredi 17 avril 2019

...Lessive maison...

Ça y est j'ai enfin fait ma lessive maison !  Pour commencer j'ai fait un 1er test avec un sachet de paillettes acheté dans le commerce. J'ai fait le recette qu'il y avait au dos du paquet mais je trouve le résultat compact, gluant !  Niveau lavage du linge, rien à redire ! Pour un bidon de plus de 3 litres :   140 g de paillettes de savon de Marseille 3 litres d'eau Huiles essentielles (facultatif) il parait que ce n'est pas bon d'en mettre ! perso je nen mets pas Faites chauffer l'eau et faire fondre les... [Lire la suite]

mardi 7 août 2018

...Pain à la farine T110 et au levain... (Chef Nini)

Après avoir réussi mon 1er levain, Stan j'ai donc fait tout naturellement mon 1er pain au levain. Je souhaite remercie Stan pour cette recette à quatre mains qui a été un réel succès. Je n'en reviens toujours pas et lui non plus d'ailleurs ;-) Il vient de prendre des vacances au frais car ça l'a épuisé... J'ai trouvé une super recette chez Chef nini. Il faudra prévoir une journée entière pour faire ce pain mais franchement ça en vaut vraiment la peine. Évidement j'ai commencé la recette un peu tard dans la matinée (étourdie un jour... [Lire la suite]
Posté par Cathytutu à 18:21 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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vendredi 2 février 2018

...Crêpes à la crème de pralines roses... (Paul Bocuse/Cathytutu)

  En ce jour de chandeleur 2018 je voudrais rendre hommage à un grand homme de la gastronomie française, Mr Paul Bocuse, qui nous a quitté le 20/01/2018, en vous proposant sa recette de crêpes ménagères (Trouvée ici : clic). Recette simple me direz-vous ? Oui mais non pas tant que ça... Je les ai fait en mode lyonnaise, très gourmandes, c'est à dire tartinées de crème de pralines roses fait maison ;-) De la pure gourmandises comme je les aime en bonne lyonnaise !!! ==>>Je ne sais pas si vous avez remarqué mais j'ai... [Lire la suite]