750 grammes
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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...
farine
5 septembre 2016

...Gâteau de Chantal...

...Gâteau de Chantal...
C'est une recette qu'on fait dans la grande plaque du four (lèche-frite) et que j'ai adapté à la taille d'un petit moule ;-) J'ai donc divisé les quantités par quatre !!! C'est une recette de ma tante Chantal qui le fait souvent avec des framboises ou...
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25 août 2016

...Cookie géant...

...Cookie géant...
Recette et photo du cookie géant fait par ma fille (pour nos 23 ans de mariage) ;-) Recette trouvée sur internet chez "Démotivateur food" . En image : Pour un cookie géant. Temps de préparation : 10 minutes. Temps de cuisson : 15-20 minutes (max). Pour...
20 août 2016

...Essai 1 : Pâte feuilletée facile et rapide...

...Essai 1 : Pâte feuilletée facile et rapide...
Depuis le temps que je voulais faire une pâte feuilletée maison et bien c'est fait et ce n'est pas aussi compliqué que je l'imaginais... C'est juste un peu long car le beurre doit rester froid donc la pâte doit faire des passages au frais mais il suffit...
1 janvier 2016

...Cookies au chocolat...

...Cookies au chocolat...
Voici la recette de cookies, de ma voisine, fait par ma nièce ;-) c'est un vrai chef !!! Ils sont dé-li-cieux ;-) En image : Ingrédients : 400 g de farine 300 g de pépites de chocolat 240 g de beurre 2 oeufs 100 g de sucre blanc 100 g de cassonade 1 sachet...
1 décembre 2015

...Gâteau au chocolat pour les filles du GRETA...

...Gâteau au chocolat pour les filles du GRETA...
Voilà la recette du gâteau au chocolat, fait par ma fille, et qui a fait un malheur, à la maison et au GRETA où je suis en formation. Recette trouvée sur le site "Elle à table". Bon je ne sais pas pourquoi je n'arrive pas à mettre le lien grrr... En image...
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17 mars 2015

...🍀Gâteau à la Guinness pour la saint Patrick🍀...

...🍀Gâteau à la Guinness pour la saint Patrick🍀...
Recette trouvée chez Nigella et en français ici . C'est un gâteau délicieux !!! Léger en texture, "moist" comme je les aime ;-) c'est à dire pas bourratif et bizarrement (vue la quantité de beurre et de sucre) pas écoeurant et il ne reste pas non plus...
25 janvier 2015

...Cake à la mangue...

...Cake à la mangue...
Une recette facile et délicieuse comme toujours avec une texture de gâteau comme je les aime, c'est à dire moelleuse... J'ai trouvé pour moins d'un euro des mangues du Pérou (un délice) d'où ce dessert ; je congèle les autres mangues, découpées en morceaux...
22 juillet 2014

...Mug cake...

...Mug cake...
Que faire avec ce temps ? Et bien un mug cake ;-) Recette trouvée ici : clic ! Ingrédients pour deux tasses à expresso ou un mug : 8 morceaux de chocolat pâtissier env 1 oeuf 30 g de beurre 20 g de sucre 20 g de farine Vanille Pépites de chocolat et/ou...
27 mai 2014

...Coulant au chocolat...

...Coulant au chocolat...
Comme promis voiçi la recette du coulant au chocolat, rapide, facile... Recette de ma copine Delphine de Pontcharra !!! Ingrédients pour deux personnes : 1oeuf 25 de sucre en poudre 15 g de farine 50 g de beurre 50 g de chocolat noir 2 ramequins beurrés...
22 juillet 2013

...Brownie...

...Brownie...
Voici la recette du brownie trouvée ici. (recette-americaine.com) Perso c'est ma préférée ;-) En image : Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Temps total de la recette : 30 minutes Ingrédients: 100 grammes de chocolat noir 150 grammes de sucre...
30 mai 2013

...Italian breakfast banana bread ou cake à la banane sur un air italien... (Nigellissima)

...Italian breakfast banana bread ou cake à la banane sur un air italien... (Nigellissima)
Photo mise à jour le 20/03/2019 Voilà une autre version de cake à la banane de la miss et je dois dire qu'il est pas mal !!! Bien parfumé grâce au café... léger en texture et tout et tout !!! Hummm un délice. Recette trouvée ici. et sur mon livre Nigellissima...
10 mai 2013

...Délice au chocolat... (Tupperware)

...Délice au chocolat... (Tupperware)
Une petite recette de gâteau au chocolat pour la miss L. qui n'aime que les desserts au chocolat ;-)Il vient de mon livre "Ultra plus de recette" de chez Tupperware et sur ce site clic . Facile, rapide, très aérien et servi avec une crème anglaise ou...
10 janvier 2012

...Galette des rois divine... (Nigella Lawson)

...Galette des rois divine... (Nigella Lawson)
Encore une recette de Nigella Lawson tirée du livre "How to be a domestic goddess". Simple, rapide, efficace, inratable, délicieuse... bref encore une réussite totale ; chez moi je passe pour la "déesse des fourneaux" mais je dois avouer que c'est grâce...
10 octobre 2011

...Chocohotopots... (Ramequins au chocolat de Nigella)

...Chocohotopots... (Ramequins au chocolat de Nigella)
Recette simple, rapide, gourmande et très chaude ;-) Recette en français ici ici... Ingrédients pour 4 à 5 ramequins : 100 g de beurre + pour beurrer les ramequins125 g de chocolat noir demi sucre (semisweet 60% cacao)2 gros œufs160 g de sucre fin 3 càs...
16 mai 2011

...Pancakes à la ricotta... (Nigella Lawson)

...Pancakes à la ricotta... (Nigella Lawson)
Recette trouvée ici en français et en anglais. Recette rapide et légère, car pas de sucre et pratiquement pas de graisse :-)) Pour 25 pancakes : 250 gr de ricotta (soit un pot) 150 ml de lait 2 œufs séparés 100 gr de farine 1 c à café de levure chimique...
19 mars 2011

...Everyday brownies... (Nigella kitchen)

...Everyday brownies... (Nigella kitchen)
Recette de mon livre "Nigella kitchen"... Vidéo ici ; -) Pour les accros à l'anglais : clic. Aujourd'hui c'est l'anniv' de ma copine Pat : joyeux anniv' la miss, tu peux faire cette recette elle est hummm et par ce temps pluvieux c'est réconfortant !!!...
9 mars 2011

...Gâteau au fromage blanc... (Allemagne)

...Gâteau au fromage blanc... (Allemagne)
Recette trouvée ici. Hummm un classique que j'apprécie surtout en début de printemps !!! avec ou sans jus de citron c'est un délice de légèreté ;-))) pour plus de lightitude, remplacer le sucre par l'édulcorant de votre choix !!! On l'aime bien avec du...
28 octobre 2010

...Gâteau ananas de Jean-Pierre Coffe...

...Gâteau ananas de Jean-Pierre Coffe...
Recette rapide et délicieuse trouvée ici. Dessert qui a voyagé jusqu'en Italie chez ma soeur... Pour 6 personnesPréparation : 20 minCuisson : 1 h Ingrédients : - 1 boite d'ananas en sirop (340 g net)- 100 g de sucre- 2 cuillères à soupe de farine- 4 oeufs-...
26 septembre 2010

...Chocolate pear pudding... Nigella lawson

...Chocolate pear pudding... Nigella lawson
Recette en français trouvée ici. Recette facile, rapide et délicieuse !!!Les poires et le chocolat sont de saison et comme c'est dimanche je me dois de faire un bon dessert réconfortant ;-)) Quand à Nigella, elle est annuelle ;-)) - 1 à 2 grosses boites...
21 septembre 2010

...Clafoutis aux tomates cerise de Cendrine...

...Clafoutis aux tomates cerise de Cendrine...
Recette de ma cop's Cendrine :-) Encore merci !!!J'ai fait cette recette avec des tomates cerises confites . Ingrédients : Tomates cerises2 oeufs + 2 jaunes25 cl de lait25 cl de crème10 g de farinesel, poivre Chapelurebeurre Beurrez votre moule et saupoudrez...
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  • J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou gourmands. Je vous partage des recettes faciles, classiques ou revisitées. Je suis aussi adepte du local, du bio, du made in France...
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