farine de blé noir

Galette roll au saumon fumé !! En attendant de faire cette recette je vous mets la photo de Cyril. Temps de préparation : 15 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES Pour la pâte à galette au wakamé : 400 g de farine de blé noir ou de sarrasin 2 œufs 75 cl d’eau 1 cuil. à café de poudre de wakamé ou autres algues 1 pincée de fleur de sel Pour la garniture : 3 tranches de saumon fumé 1 poignée de pousses d’épinards 1 poignée de pousses de roquette 1 mangue Quelques feuilles de menthe 1 cuil. à soupe... [Lire la suite]

Encore une recette pour l'apéritif me direz vous ??? Oui oui car elle est extra !!! On l'adore chez nous et en plus c'est simple et rapide à faire  ;-) Je l'ai fait lors de l'apéro de la zumba et tout le monde à adoré !!!  Recette trouvée chez Mégalowfood (blog basé sur des recettes à index glycémique bas) : clic. En image : Temps de préparation : 8 mn Temps de cuisson : 20 à 23 mn Temps total : 30 mn env Il vous faudra une balance précise !!! (J'ai acheté la mienne dans mon supermarché pour une... [Lire la suite]