vendredi 6 mai 2011
...Eton mess aux fraises et coulis de grenade... (Nigella Lawson)
Recette trouvée sur le site de Nigella, clic ici.
Recette de saison et on ne peux plus rapide si on achète les meringues dans le commerce ! Concernant la chantilly je déconseille de l'acheter toute faite car ce n'est vraiment pas terrible !
L'histoire de ce dessert, en anglais.
En image :
Pour 4 personnes gourmandes ou 8 petites verrines :
500 g de fraises2 cac de sucre glace ou sucre vanillé2 cas de jus de grenade ou autre fruit500 ml de crème fluide !!! ou moins :-)) 4 à 8 meringues du commerce (tout dépends de... [Lire la suite]
