jeudi 19 janvier 2017

...Fête des Lumières 2016... (Lyon)

Je prends un peu de  temps pour vous parler de cet évènement Lyonnais :  La fête des Lumières.  Vous connaissez ??? Petite explication : "La Fête des Lumières, s'appuie sur la fête religieuse dite fête du 8 décembre, fête de l'immaculée conception, Illuminations ou encore fête de la Vierge Marie. C'est devenu une manifestation populaire, initiée par la ville de Lyon en 1989, qui se tient chaque année pendant quatre jours autour du 8 décembre, date traditionnelle de l'événement, à Lyon (France)." (source Wikipédia) ... [Lire la suite]

dimanche 30 mars 2008

...Tiramisu au verre... (Verrines de José Maréchal)

Pour lundi de PÂQUES j' avais fait une belle entrée (pâte feuilletée, asperge et sabayon, mon premier !!) mais je n' ai pas eu le temps de prendre des photos...pas évident quand on a du monde, comme quoi il faut impérativement que je teste les recettes avant pour avoir le temps de les photographier et aussi de les tester !!! Bref je ne vous mets que le dessert, un tiramisu au verre, hummmm... Pour 6 à 8 verrines 50 cl de café fort100 g de sucre18 à 24 biscuits à la cuillers1 petit verre d' Amaretto3 oeufs250 g de mascarpone50 g... [Lire la suite]
Posté par Cathytutu à 10:01 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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samedi 23 décembre 2006

...Magret de canard séché...

Voilà mon magret séché, c'est mon premier et j'en suis fière. Je pensais que c' était plus compliqué de ça, mais non !!! J'ai trouvé la recette chez "cuisine campagne"... En image :                                                                                   ... [Lire la suite]
jeudi 7 décembre 2006

...Mes essais Zimtsterne...

Ce week-end je pars dans la famille chez "tatan Chantal" (je leur amène du fromage des Bauges) puis chez mon frère et ma belle-soeur (les pauvres ils déménagent bientôt).   Nous iront  voir les illuminations à Neuville car à Lyon il y aura sûrement trop de monde (on ira peut-être samedi ou dimanche.) mais je mettrais quand même mes lumignons avant de partir ; tant pis les voisins en profiterons plus que nous. Je voulais donc  préparer ces fameux gâteaux si délicieux : les zimtsternes afin de les offrir mais aussi... [Lire la suite]