21 décembre 2023
...Velouté de topinambour à la bière et noisettes, tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...
Je vouspartage aujourd'hui la recette du velouté de topinambour à la bière et noisettes de Cyril et sa photo ! En image : Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 800 g de topinambours épluchés 2 oignons...