jeudi 20 février 2020

...Résultat du défi Noël en blanc ou en vert...

 Résultats du défi Noël en blanc ou en vert     Le jury du défi cuisine de décembre vous a proposé de voir Noël en blanc ou en vert. Le jury était composé de : Alaro de Mes petites recettes préférées Catherine de Chez Cathytutu Elodie de Le monde merveilleux d'Elodie Jennelly de Mes débuts ! Line de Line Lisbonne et Cie Michelle de Plaisirs de la maison Peggy de Poulettes § Co Sandrine de Mes p'tits biscuits gourmands Valérie... [Lire la suite]
Posté par Cathytutu à 17:27 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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dimanche 26 janvier 2020

...Galette des rois un peu allégée et roulée de deux façons... (Cathytutu)

Preum's pour  les galettes des rois version 2021 ;-) Oui bon disons que cette année j'étais un peu en retard donc je prends de l'avance pour l'année prochaine ;-) Cette année ou l'année prochaine j'avais envie de faire une galette différente et en surfant sur internet j'ai vu deux façons de rouler les galettes et j'ai voulu les tester ! J'ai aussi testé une version un tout petit peu plus légère mais vous pouvez très bien faire une version classique ;-) En image : Ingrédients : 1 pâte feuilletée si possible carrée sinon... [Lire la suite]
Posté par Cathytutu à 14:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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dimanche 30 juin 2019

...Gâteau nuage amande/fraise sans gluten...

Pour l'anniversaire de notre fils j'ai décidé de faire un gâteau plutôt léger en texture. J'ai hésité entre le Despacito et le gâteau nuage et finalement j'ai jeté mon dévolu sur le gâteau nuage de Maman pâtisse. J'ai trouvé la recette sur le site de Elle.  Ce gâteau est très simple à faire et est très léger en texture malgré la chantilly crème/mascarponne. Vous pouvez le faire avec n'importe quelle fruit supportant la gélatine. Bref j'ai bien envie de tester aussi la version citron/meringuée ;-) Je voulais corser la couleur... [Lire la suite]