vendredi 12 juillet 2019

...Crumble express aux fruits d'été...

Pas envie d'allumer le four avec cette chaleur et pourtant une envie de dessert plutôt léger et fruité ? Bonne nouvelle j'ai la recette idéale pour vous : Une crumble cuit à la poêle avec des fruits de saison et un topping léger et gourmand grâce à la nouvelle crème exquise de Bridélice. Une crème légère en brique  longue conservation, qui ressemble à s'y méprendre à de la crème fraîche ! Sa texture est semi-épaisse et est idéale pour concocter tous vos plats favoris : à chaud sur des pâtes à la carbonara ou à... [Lire la suite]

jeudi 23 octobre 2008

...Crumble betterave... (CVF)

Au jardin nous avons arraché toutes nos betteraves qui n'étaient pas très grosses  ; il faut dire que nous avons un terrain lourd et pleins de cailloux, donc tout ce qui pousse sous terre à une forme bizarre ou reste désèspérement petit !!! Avec ces betteraves je  teste ce crumble qui m'a l'air délicieux ; je le fais en version très rapide concernant le crumble que j'ai fait griller à la poêle, et les betteraves qui sont râpées et  cuites dans une casserole. Sur la 2 ème photo il est en version normale cuisson au four. ... [Lire la suite]
Posté par Cathytutu à 16:39 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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mercredi 2 avril 2008

...Crumble niçois (rapide) au fromage de chèvre... (Verrines de José Maréchal)

Une entrée  rapide et qui fait de l' effet, dimanche dernier. A servir plutôt l' été pour le côté rafraîchissant, ça tombe bien car dimanche il a fait beau voir même chaud !!! Pour accompagner ces petites verrines et remplir l' assiette, j' ai fait une autre  entrée à base d' asperge vertes, prise sur un livre nouvellement acheté : "Apéros" chez Maraboutchef où il n' y a que des petites choses à picorer !!! Oui oui je suis une poule !!! Pour 4 à 6 verrines Ratatouille bio toute prêteCrème au fromage :120 g de... [Lire la suite]
Posté par Cathytutu à 10:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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