crevettes

Toute les bonnes choses ont une fin voila donc la dernière émission de Tous en cuisine et on finit en beauté avec cette paella fait une dernière fois en direct avec Cyril Lignac 😋 Elle était longue à cuire mais on y est arrivés 😉😋RÉSULTAT : ELLE EST TROP BONNE 😋 En image :    INGRÉDIENTS POUR 4 A 6 PERSONNES : 8 crevettes entières non décortiquées1 morceau de chorizo coupé en dés2 blancs de poulet ? Oui ? Non ? 😂 selon les sites c'est pas pareil 😂1 poivron rouge épluché et coupé en dés1 piment jalapeno vert3... [Lire la suite]

Comme vous pouvez le voir je n'ai pas fait toutes les recettes de Cyril mais je les publie quand même ! Je mettrais les photos au fur et à mesure que je les ferrais ;-)     En image :   Temps de préparation : 12 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : Pour les crevettes16 crevettes crues décortiquées et déboyautées150g de chapelure panko ou flocons de mousseline ou chapelure de pain100g de farine de riz (ou fécule de maïs2 œufs (que le blanc pour alléger) Pour la salade1 romaine2 avocats... [Lire la suite]

Voici les crevettes curry coco de l'émission "Tous en cuisine" avec Cyril Liganc ! Mais quelle délice et quels parfums 😋😍🤩 Je l'ai servi avec du chou pointu émincé et cuit à la poêle tour simplement mais mélangé à la sauce curry c'était toppissime 👍😍  En image : Temps de préparation : 12 minutesINGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES● 500g de crevettes type gambas crues décortiquées(ici crevettes décongelées)● 1 oignon épluché et ciselé● 4 gousses d’ail épluchées et dégermées● 1 tomate lavée et coupée en petits dés(ici tomates... [Lire la suite]

Taboulé vert aux crevettes fait en direct avec Cyril Lignac 😋 Bon ma semoule était trop cuite... Quand on cuisine en direct ce n'est pas toujours évident de suivre ce que dit ou fait Cyril ! Il y a du bruit et on  ne regarde pas constament l'écran ! Là j'ai du donc mettre trop d'eau pour ma semoule... je pense qu'on peux aussi suivre la recette du paquet 🙄 sinon c'était bien bon 😋   En image :   INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES- 200g de semoule fine pour couscous crue- 50cl de bouillon de légumes ou bouillon cube-... [Lire la suite]

En visionnant encore et toujours les vidéos de Nigella Lawson je suis tombée (aie) sur sa recette de beignets de crevettes !!! Comme je ne comprends pas tout ce qu'elle dit car elle parle beaucoup et vite je suis allée sur internet pour trouver le recette exacte : clic ici.Compte tenue des commentaires à propos de la texture des beignets je n'étais pas certaine que la recette soit une réussite...et bien non on a adorés !!! Même Victoria a dit : "c'est délicieux"... Pas gras, pas bourratifs et bien parfumés et surtout... [Lire la suite]

Et pourquoi pas des flans au crabe et aux crevettes ? hein ? Parce que j'ai envie de faire cela pour le réveillon de Noël, na !!! Je n'aime pas manger la même chose, au même moment et à la même heure. On ne se refait pas et mon entourage ne s'y fait pas d'ailleurs ;-) ; je dois venir d'une autre planète, j'en suis certaine. Sur la photo du livre je suis sûre qu'ils ont posés la crevette après cuisson car les miennes sont retombées. Préparation : 10 mnCuisson : 40 mn dans un four à 180° ou th 6 Pour 6 personnes : 1 boîte de lait... [Lire la suite]

Recette qui vient de chez Isacuisine. Les gosses ont adoré !!! Pâte à beignet :2 oeufs 1 petit verre de lait (entier pour moi)100 gr de farine50 gr de Maïzena1 càs d'huile5 gr de levure chimiquesel, poivre Mélanger la farine, levure et Maïzena, faire un puit, ajouter les 2 oeufs battus ; bien mélanger, ajouter l'huile et le lait. Salez, poivrez. Laissez reposer. Décortiquer les crevettes en laissant la queue et les tremper dans la pâte. Mettre une poêle avec de l'huile à mi hauteur. Faire chauffer et... [Lire la suite]

Une recette rapide, simple et délicieuse, à s'en lécher les doigts...oui oui on a le droit !!! Étant donné qu' il y a des crevettes toute l' année pourquoi s'en priver ?Vous pouvez les servir en entrée ou en amuse-bouche servie avec un pic. En image : Ingrédients : des crevettesde l' aildu persildu muscat du cap Corse ou autre alcoolde la crème (beaucoup de crème lol)un peu de beurre  Décortiquez les crevettes et ne laisser que la queue des carapaces. Faire fondre le beurre et faire revenir l'ail et le persil puis mettre... [Lire la suite]