16 septembre 2021
...Mousse croustillante aux 2 chocolats de Cyril Lignac, Tous en cuisine...
Voici la mousse au chocolat de Cyril et sa photo car je ne l'ai pas fait ! En image : INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 200g de chocolat noir concassé 100g de chocolat au lait concassé 17cl de crème liquide entière à 35% de MG 3cl de lait entier 9 blancs d’œufs...