mercredi 1 avril 2020
...Salade de fraises à la fleur d'oranger, crème légère de Cyril Lignac dans Tous en cuisine...
Comme vous pouvez le voir je viens enfin de faire cette recette qui n'est pas mauvaise mais je pense qu'il faudrait peut être mettre un peu moins de chantilly ?
En image :
INGRÉDIENTS
200 g de fraises
Eau de fleur d’oranger
50 cl de lait entier
3 jaunes d’œuf
60 g de fécule de maïs (maïzena)
80 g de sucre vanillé
20 cl de crème liquide entière bien froide
PRÉPARATION
Dans un saladier, fouettez les jaunes d’œufs avec le sucre vanillé jusqu’à ce qu’ils... [Lire la suite]
