lundi 4 mai 2020

...Crème caramel, vanille et fève tonka de Cyril Lignac dans Tous en cuisine...

Comme vous pouvez le voir je n'ai pas fait toutes les recettes de Cyril mais je les publie quand même ! Je mettrais les photos au fur et à mesure que je les ferrais ;-)      En image :   INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES  - 200g de lait entier- 200g de crème liquide entière- 120g de sucre + 1 cuillerée d’eau- 3 œufs  - 70g de sucre- ½ gousse de vanille- 1 fève tonka  Préchauffer le four à 170 °C   Dans une casserole, verser les 120g de sucre et l’eau pour réaliser un caramel. ... [Lire la suite]