mardi 5 juillet 2016

...Tarte/pizza étoile...

Voilà une recette basique mais avec une présentation originale, en forme d'étoile !!!  Simple, rapide et efficace...  J'ai fait un mix de plusieurs recettes trouvées sur internet et sur un magazine Gourmand :  j'utilise une pâte feuilletée avec une prépa classique de pizza mais vous pouvez très bien utiliser de la pâte à pizza ;-) Vous pouvez faire aussi une prépa pour pizza blanche : crème, truite ou saumon fumé, baies roses et aneth... hummm (recette à venir) En image :  Ingrédients : 1 pâte feuilletée ... [Lire la suite]

lundi 24 juillet 2006

...Pannacotta basilic/coulis de tomate... (Cathytutu)

Comme je suis au vert j'ai des idées bizarres qui me viennent à  l'esprit. Est-ce la diète ou la chaleur ??? bref j'ai pensé : "pourquoi pas une version salée pour la pannacotta ?"  peut-être que cela existe et qu'elle  porte un autre nom ? bref je me lance dans une pannacotta salée et légère, yaourt au basilic et coulis de tomate !  En image :   Ingrédients : 2 yaourts (à la grec c'est meilleur) ou fromage blancs (250g+50g de crème) 1 feuille de gélatinesel poivre Basilic émincé ou mixéCoulis de... [Lire la suite]
Posté par Cathytutu à 17:56 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
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