dimanche 19 mars 2017

...Baguette surprise au saumon fumé... (Apéro, picnic)

"Quelques grammes de gourmandise" organise un concours, jusqu'au 26 mars, pour les 5 ans de son blog. Le but est de reproduire une de ses recettes, de la prendre en photo et de lui envoyer à : grammesdegourmandise@orange.fr   Je participe  donc avec cette recette originale de Baguette surprise au samon fumé. Recette ultra facile et rapide  qui est devenue un classique à la maison ;-) En image :   Ingrédients : 1 baguette style campagnarde  150 g de fromage frais type st Moret (ici... [Lire la suite]

mardi 27 juillet 2010

...Cornichon à la Russe...

Pour changer des cornichon au vinaigre je teste une version salée/sucrée, pour mettre ds les hamburgers ??? Recette trouvée ici. Ingrédients pour un bocal d'1 litre Cornichons moyens (8 à 12 cm) Assaisonnement: : 1 gousse d'ail 1 brin d'aneth (avec son ombelle) un petit morceau de feuille de raifort 1 feuille de laurier 6 poivres 2 clou de girofle Saumure (pour 1 litre d'eau) : 50 g de sucre 60 g de sel 100 ml de vinaigre blanc Diviser l'assaisonnement en deux parties. Mettre dans un bocal stérilisé la... [Lire la suite]
Posté par Cathytutu à 10:10 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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