samedi 9 septembre 2017

...Clafoutis aux mûres sauvages... (Recette QOOQ)

Pendant ma campagne Lesieur j'ai gagné une tablette QOOQ et aujourd'hui je teste ma première recette. Comme je venais de ramasser des mûres sauvages  j'ai décidé de faire un clafoutis et j'ai trouvé une recette, qui à la base était aux cerises.  En image : Pour 8 personnes : Prép : 10 mn Cuisson : 45 mn Repos : 15 mn 240 kcal par personne   Ingrédients : 600 g de fruits 3 oeufs entiers 100 g de sucre semoule 150 g de farine 400 ml de lait demi-écrémé 1 cas de rhum (pas mis) 20 g de beurre Préchauffez... [Lire la suite]

mercredi 6 juillet 2011

...Clafoutis aux cerises... (Nigella Lawson)

Une recette de saison, toujours apréciée. Elle est de Nigella Lawson et je l'ai trouvée en français ici.   Pour 6 à 8 personnes Préparation : 10 minutesCuisson : 30 minutesDifficulté : FacileCoût : Abordable - 600 à 700g de cerises- 75g de farine- 50g de sucre roux- 4 oeufs- 300ml de lait 1/2 écrémé- 2 cc d’huile végétale (perso je préfère le beurre fondu)- 1 cc de kirsch  voir 2 :-) (facultatif hein)   Préchauffez le four à 200/220°C. Badigeonnez un plat à clafoutis avec l’huile ou le beurre... [Lire la suite]
Posté par Cathytutu à 14:47 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , , ,
mercredi 2 juillet 2008

...Clafoutis à la vapeur...

Je suis moins présente ici car je prépare le départ en colonie de Christopher, puis de Victoria la semaine d' après, et je dois dire que c' est du boulot, ça et tout le reste !!! (le mois de juin est horrible : kermesse école, remise prix aikido, fête du centre social (jardin présent), soirée au collège, pot de départ, réunion taichichuan, repas taichichuan, piscine, vide-grenier organisé par le jardin de l' amitié donc moi, repas au jardin, le jardin 4 fois par semaine, le chien sénile...et les oiseaux qui me réveillent à 5 h 30 tous... [Lire la suite]
Posté par Cathytutu à 20:54 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , ,
mercredi 18 juin 2008

...Clafoutis 1.2.3... (Nos recette irrésistibles)

Je refais ce message qui s' est perdu sur le web grrr.Je suis revenue vers 11 h avec un panier de cerises fraîchement cueillies, ainsi qu' avec de la lavande pour parfumer mes placards. The clafoutis aux cerises noyautées s' impose... Je viens de me rendre compte que j' avais confondu ml et gr donc mon clafoutis qui n' en est plus un devrait ressembler plutôt à un gâteau aux cerises...Là je pleure...Ce n' est pas la première fois que je fais cette recette et à chaque fois je trouvais ce clafoutis pas digne de porter ce nom, je sais... [Lire la suite]
Posté par Cathytutu à 16:07 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,