
J'adore le tiramisu classique mais cette version citronnée est à tomber !!! C'est rafraîchissant en été et fait office de digestif par la même occasion ;-)
D'autres recettes de tiramisu :
-Tiramisu classique : clic
-Tiramisu allégé : clic
Version au limoncello trouvée ici et adaptée à ma façon : clic
En image :
Pour 6 personnes gourmandes (dans un plat carré) :
250 g de mascarpone
80 g de sucre + 2 càs
3 gros oeufs, blancs séparés des jaunes
le jus d'un citron et le zeste de deux...
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