vendredi 4 mars 2011
...Porc au cidre et moutarde à l'ancienne...
recette trouvée ici.
Miam miam c'est un régal et très rapide !!!
Pour 3 personnes :
Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Coût : Abordable Difficulté : Facile
- 3 petites côtes de porc - 1 cs d’huile d’olive - 125 ml de cidre - 1 cas de moutarde à l’ancienne - 75 ml de crème épaisse
Faites chauffer l’huile dans une poêle et faites revenir la viande environ 8 minutes en remuant régulièrement.
Débarrassez la dans une assiette recouverte pour conserver la chaleur. Déglacez avec le cidre. Faites... [Lire la suite]
