vendredi 11 novembre 2022
...Poisson et son crumble de chorizo...
Aujourd'hui je vous propose une recette super facile et qui parfume bien le poisson blanc : un crumble salé au chorizo !
En image :
Ingrédients pour 2 personnes :
2 dos de poisson de votre choix et de même épaisseur (ici cabillaud)
8 belles tranches de chorizo
35 g de parmesan fraîchement râpé
4 cuillères à soupe de chapelure ici panko maison clic
20 g de beurre à température ambiante
sel, poivrePréchauffer le four à 200°.Dans votre robot à lame, mixer les tranches de chorizo puis... [Lire la suite]
