jeudi 18 juin 2020

...Cookies salés chorizo/tomates séchées sans gluten...

🍅《《 Cookies time 》》🍅 Vous aimez les cookies salés ? J'ai fait la recette des cookies salés au chorizo & tomates séchées de @_la_main_a_la_pate_ et je la remercie pour la recette car on s'est régalés 😋 C'est idéal pour l'apéro 🥂 Je les ai fait en version SANS GLUTEN avec de la FARINE DE RIZ (reste de tousencuisine) et de la FARINE DE SOUCHET ! Vous connaissez cette farine ? Elle provient d'un tubercule et est riche en fibres, minéraux, protéines et à un IG BAS 👌😊 Par contre je trouve qu'elle craque un peu sous les dents... [Lire la suite]
Posté par Cathytutu à 18:17 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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vendredi 12 juin 2020

...Paella facile et rapide de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, dernière émission...

Toute les bonnes choses ont une fin voila donc la dernière émission de Tous en cuisine et on finit en beauté avec cette paella fait une dernière fois en direct avec Cyril Lignac 😋 Elle était longue à cuire mais on y est arrivés 😉😋RÉSULTAT : ELLE EST TROP BONNE 😋 En image :    INGRÉDIENTS POUR 4 A 6 PERSONNES : 8 crevettes entières non décortiquées1 morceau de chorizo coupé en dés2 blancs de poulet ? Oui ? Non ? 😂 selon les sites c'est pas pareil 😂1 poivron rouge épluché et coupé en dés1 piment jalapeno vert3... [Lire la suite]
Posté par Cathytutu à 17:10 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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mercredi 6 mai 2020

...Poulet basquaise au chorizo et riz inca...

Voilà j'ai fait le poulet basquaise en direct avec Cyril Lignac 😋 Miam on s'est régalés 😋😋😋Qui l'a fait ? En image :  INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES● 4 blancs de filets de poulet avec la peau● 1 oignon épluché● 15cl de vin blanc● 1 gousse d’ail épluchée et dégermée● 2 poivrons jaunes épluchés● 2 poivrons rouges épluchés● 250g de concassées de tomates● 200g de chorizo● 20g de beurre en cubes froid● 120g de crème liquide entière● 60g de bouillon cube● 150g de riz basmati● 2 pincées de paprika● 80g de purée de... [Lire la suite]
Posté par Cathytutu à 10:25 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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lundi 7 novembre 2016

...Poulet à l'espagnol... (Nigella Kitchen)

Recette trouvée sur mon livre Nigella kitchen. Recette facile comme toujours. Avec des pdt nouvelles (donc sans épluchage) elle est relativement rapide en préparation et comme la cuisson est au four on peux faire autre chose pendant ce temps ;-) Perso j'adore ce genre de recette...   Ingrédients pour 6 personnes (la recette de Nigella est prévue pour 12) :  12 6 hauts de cuisse de poulet (avec os et peau) 750 g  1/2  chorizo 400 g de pommes de terre Amandine coupées en 2 ou 3  2... [Lire la suite]
lundi 19 avril 2010

...Tartelettes improvisées sur un air espagnol... (rapide)

Après avoir passé un bon moment à baver sur l'écran de mon pc en regardant le site "BCOMMEBON" je me décide à faire moi aussi des tartelettes. J'ouvre mon frigo... Résultat en image : Ingrédients :  Pâte feuilletéeGrandes tranches de chorizoTomme de Savoie  ou autre fromagePoivron découpé en lamellesRomarin du jardinPiment d'Espelette de cousine Frédérique (encore merci !!!) Découpez à l'aide d'un verre des ronds dans votre  pâte feuilletée et posez-les dans un plat allant au four.Déposer une rondelle de chorizo,... [Lire la suite]
Posté par Cathytutu à 08:10 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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