samedi 12 septembre 2020

...Bœuf sauté sauce soja de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...

Voila mon bœuf sauté sauce soja  Hummm quel régal ;-)  En image : Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 12 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - 480g de viande de bœuf (filet ou bavette ou rumstek)ici filet  - 1 cuil. à soupe de sauce d’huître (facultatif) ou sauce nuoc-mam - 1 cuil. à soupe de sauce soja concentrée - 1 cuil. à soupe de miel - 1 gousse d’ail épluchée et hachée - 1 oignon épluché et émincé - 100g de germes de soja - 1 carotte épluchée et râpée : je trouve... [Lire la suite]

jeudi 17 août 2017

...Gâteau glacé gourmand... (Nigella Lawson)

  Je participe au défi "appropriez-vous la recette" initié par Sylvie, du blog  "la table de Clara". Le thème de ce nouveau défi est : "Glaces et sorbets" et vous avez jusqu'au 25/08 pour y participer !!! Ni une ni deux j'ai déjà trouvé la recette de quelqu'un que j'adore !!! vous voyez de qui je veux parler ? allez allez si vous me connaissez vous devriez trouver  facilement... Je vais faire la recette du "Ice cream cake" de Nigella bien sur ;-) Photo de Nigella Lawson !  Par contre désolée pour la... [Lire la suite]