cèpes

Recette trouvée sur mon livre de cuisine et sur le site "Cuisine et vins de France". Recette de saison alors profitons-en ;-) En image : Ingrédients : 600 g de cèpes frais (ici mélange congelé)150 g de magret de canard séché ici maison : clic 150 g de tomme fraîche1 rouleau de pâte brisée (à l'huile d'olive ou light)1 gousse d’ail1 bouquet de persil plat2 cuil. à soupe de graisse d’oieselpoivre du moulin Préchauffez le four à th 6 (180). Déroulez la pâte brisée, garnissez-en un moule à tarte (en conservant son papier de... [Lire la suite]