mardi 4 janvier 2022

...Croustillant de chèvre chaud, noix et magrets séchés de Cyril Lignac dans Tous en cuisine...

Croustillant de chèvre chaud, noix et magrets séchés #TousEnCuisine Photo de Cyril Lignac VS la mienne !   INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 rocamadours ou autre fromage  4 feuilles de pâte filo 50 g de beurre fondu (ou un peu moins) 4 poignées de mâche ou trévise flamme 100 g de magrets séchés 12 noix fraîches décortiquées ¼ de céleri boule épluché et lavé 12,5 cl de vinaigre de cidre ou de noix 37 cl d’huile d’olive 62 g de miel Quelques baies de sichuan vert en poudre (pas mis) Fleur de... [Lire la suite]
Posté par Cathytutu à 21:42 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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