jeudi 24 mars 2011

...New Orléans Coleslaw...

Petite recette fort sympatique trouvée ici.  Idéale pour les jours ensoleillés comme aujourd'hui ou lors de  barbecue party ;-)))   Pour 6 :- 1/2 chou rouge- 1/2 chou blanc (pas mis)- 2 carottes-  100 g de noix de pécan- 2 branche de céleri- 4 oignons nouveaux - 200 g de mayonnaise- 60 ml de buttermilk ou yaourt (4 cas)- 30 ml  de sirop d'érable  (2 cas) - 2 cac de vinaigre de pomme-sel et poivre   Émincer finement tous les légumes et réserver. Avez-vous une technique de découpe... [Lire la suite]
Posté par Cathytutu à 18:42 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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mardi 9 novembre 2010

...Ritzy Chicken Nuggets light ou pas...

Une recette salée pour changer bien que je préfère le rendu photo de la section sucrée =))Voici les fameux nuggets de Nigella !!! Recette en français trouvée ici.   INGRÉDIENTS (Pour 2 à 4 personnes) :     2 blancs de poulet     125 ml de buttermilk (lait fermenté ou yaourt)     1 paquet de biscuit salé pour apéritif type TUC, Ritz     sel, poivre Au choix : 1cc d'ail en poudre1cc d'herbes de provence 1 pincée de piment d'Espelette   Assaisonner le poulet coupé en bouchées... [Lire la suite]
Posté par Cathytutu à 13:59 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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