jeudi 11 juin 2020

...Perle du Japon ou tapioca aux banane et lait de coco de Cyril Lignac dans Tous en cuisine...

Voici mes perles du Japon coco banane fait en direct sur M6 avec notre Cyrilou à tous qui est très #gourmandcroquant 😎😍🤩 Contente d'avoir vu Stéphane Plaza ;-)    En image  : INGRÉDIENTS POUR 4 A 6 PERSONNES : ● 3 cuil. à soupe de tapioca● 3 bananes● quelques fruits rouges● 40cl de lait de coco● 10cl d’eau● 100g de sucre de canne● 1 gousse de vanille● 1 citron vert Versez les perles dans une casserole d’eau et laissez-les cuire 8 minutes puis refroidissez-les sous l’eau froide.Pendant ce temps,... [Lire la suite]

mercredi 20 mai 2020

...Smoothie glacé ou pas banane-fraise..

Voilà le dessert fait en direct sur M6 avec Cyril Lignac :  bien bien frais pour pas dire glacé et fait avec du jus de pomme à la place du lait de coco 😋 maintenant j'ai la bouche et la langue gelées 😂😂😂 En image : Temps de préparation : 12 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES- 2 bananes fraîches congelées- 150g de fraises fraîches lavées, équeutées et congelées- 20cl de lait de coco froid ou jus de grenade (ici jus de pommes bio)- 1 banane - 12 fraises- 12 framboises (oups pas mis)- 4 cuillerées à soupe de granola (ici... [Lire la suite]
Posté par Cathytutu à 12:39 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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mardi 28 avril 2020

...Banana cake...

Voilà j'ai fait le banana cake en direct avec Cyril Lignac ! Je vous recommande cette recette car la pâte est délicieuse ! En image :  Ingrédients pour 4 personnes :- 140g de farine- 4g de levure chimique- 90g de sucre- 1 pincée de sel fin- 2 œufs- 100g de beurre- 3 bananes- 1 citron vert- beurre et farine pour le mouleUstenciles :- 1 saladier- 1 fouet- 4 à 6 moules à biscuits de 9cm de diamètre sur 2cm de haut- 1 pinceau Préchauffer le four à 210 °C. Beurrer et fariner les moules.Faire fondre le beurre. Mélanger les œufs,... [Lire la suite]
Posté par Cathytutu à 14:31 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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jeudi 26 septembre 2013

...Bananes au jambon...

Une 'tite recette sympa pour les apéros (coupées en 4) ou pour une entrée ; je précise qu'il faut aimer le sucré/salé... Recette trouvée sur mon livre : La bonne cuisine française de Marie-Claude Bisson. Préparation : 5 mnCuisson : 20 mn 340 calories Pour 6 personnes :6 tranches de jambon cuit6 bananes1 petit pot de crème fraîche50 g de gruyère râpé1 noix de beurre Préchauffez votre four à 210° ou th 7.Beurrez un plat allant au four.Epluchez les bananes ; roulez-les chacune dans une tranche de jambon découennée (demi... [Lire la suite]
Posté par Cathytutu à 21:49 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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jeudi 30 mai 2013

...Italian breakfast banana bread ou cake à la banane sur un air italien... (Nigellissima)

Photo mise à jour le 20/03/2019 Voilà une autre version de cake à la banane de la miss et je dois dire qu'il est pas mal !!! Bien parfumé grâce au café... léger en texture et tout et tout !!! Hummm un délice. Recette trouvée ici. et sur mon livre Nigellissima que j'ai gagné en mars 2019 grâce à un concours sur le site de Nigella Lawson.  En image :      Photo mise à jour le 20/03/2019 Ingrédients : 150 ml d'huile végétale neutre3 bananes mûres2 càc de vanille 1 pincée de sel2 oeufs150 g de sucre... [Lire la suite]
mercredi 8 décembre 2010

...Smoothie tout vert...

Recette trouvée ici. Bizarrement il a fait "chaud" aujourd'hui alors rien de tel qu'un bon smoothie tout vert !!! J'habite dans l'isère oui oui !!! VOUS SAVEZ QUOI ??? LE PERE NOEL PASSE EN AVANCE CHEZ MOI ET DEMAIN IL DEVRAIT M APPORTER LE LIVRE DE NIGELLA CHRISTMAS !!!!!!!!!!!!!!! CHUI TROP CONTENTE !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Je ne savais pas lequel commandé mais comme Noël se passe chez nous alors je me suis dit "Nigella christmas" est le livre qu'il me faut ;-)) Et vous lequel avez-vous ? 1 avocat... [Lire la suite]
Posté par Cathytutu à 18:36 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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vendredi 23 avril 2010

...Muffins à la banane...

Des petits muffins de Nigella.Simple, rapide...recette trouvée ici.Par contre j'ai fait ma maniaque Nigella dit de ne donner que 2 tours de spatule hum hum ; perso  j'ai donné au moins 5 à 6 tours de spatule pour mélanger le tout et encore je trouvais qu'on voyait  la farine sur les muffins, je n'aime pas trop et par endroit on sentait même la levure et  alors là je déteste...Bref, Je teste mes nouveaux moules à muffins en silicone coloré, ouaiiiiiis have funnnnn :Pour 24 mini-muffins ou 12 gros   - 2 cs de... [Lire la suite]
Posté par Cathytutu à 09:18 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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samedi 20 mars 2010

...Goûter verrine fond de placard...

Que faire d'un fond de flocons d'avoine, de fromage blanc et de bananes mûres ???Une petite verrine idéale pour un goûter de gastronome en culotte courte...heu non en fait c'est des ados que j'ai...mais c'est que ça grandit trop vite ces bêtes là !!! m'en rends même pas compte !!! Du fromage blancune bananedu sucrejus de citrondes flocons d'avoinepépites de chocolat Dans une verrine mettre du fromage blanc puis des rondelles de bananes, du jus de citron, du sucre et recouvrir de flocons d'avoine. Ajoutez des pépites de chocolat et... [Lire la suite]
Posté par Cathytutu à 08:35 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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jeudi 11 mars 2010

...Croque à "mourir de plaisir"... (Phlippe Conticini)

Recette pour les enfants et pour les plus grands mais pas pour ceux et celles au régime, ça c'est sur...Recette du livre "Croquez monsieur" de Philippe Conticini.     4 tranches de pain de mie complet 8 pincées de sucre cassonade ( 2 par tranche) 1 grosse banane bien mûre et sucrée 2 c à cafés  bombées de beurre mou 2 belles c à soupe de lait concentré sucré 2 pincées de gingembre en poudre 4 belles pincées de cannelle en poudre 2 petites pincées ( quelques grains) de fleur de sel Préparation: Beurrer... [Lire la suite]
dimanche 1 novembre 2009

...Cake à la banane HUMMM...(Nigella Lawson)

Allez encore une recette de Nigella Lawson qui mérite d'être testée !!! C'est une délice !!! Un fondant incroyable avec des saveurs HUMMM comme elle dit si bien.J'ai trouvé la recette ici  et j'ai bien l'intention de la refaire !!! Pour 8 à 10 personnes - 40g de raisins secs blonds- 6 cs de rhum (j'en ai mis 4)- 120g de farine- 2 cc de levure chimique- 1/2 cc de bicarbonate de soude- 1/2 cc de sel- 120g de beurre fondu- 120g de sucre- 2 gros œufs- 4 petites bananes très mûres, écrasées à la fourchette- 25g... [Lire la suite]
Posté par Cathytutu à 08:42 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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