jeudi 17 septembre 2020

...Nems de banane au chocolat de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition...

Voila mes nems de banane au chocolat gourmandcroquant Ils sont trop bons mais alors quelle galère ce format mini et le chocolat fondu qui coule de partout   DECOUVERTE Vous connaissez les brick grande longueur, qui se déroulent ? Je trouve ce format super pratique En image : Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 3 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES (8 nems) • 20cl de crème liquide • 15g de sucre semoule • 250g de chocolat noir • 4 feuilles de brick • 1 banane épluchée et... [Lire la suite]
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dimanche 9 août 2020

...Over night chia porridge ou pudding fun et fruité...

Pour changer du pain grillé le matin j'aime bien faire du porridge de temps en temps et l'été je privilégie l'over night  porridge qui n'a pas besoins de cuisson !  Voici donc ma recette qui illustre le défi "Fun et fruité " du mois d'aout du site Recette.de. Pas de moquerie sur mon côté artistique déluré hein ;-) Comme je fais partie du  jury ma recette ne participe pas au concours ! En image :   Ingrédients pour 1 personne : Env 10 cas de lait de votre choix4 cas d'avoine1 cas de graine de... [Lire la suite]
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jeudi 11 juin 2020

...Perle du Japon ou tapioca aux banane et lait de coco de Cyril Lignac dans Tous en cuisine...

Voici mes perles du Japon coco banane fait en direct sur M6 avec notre Cyrilou à tous qui est très #gourmandcroquant 😎😍🤩 Contente d'avoir vu Stéphane Plaza ;-)    En image  : INGRÉDIENTS POUR 4 A 6 PERSONNES : ● 3 cuil. à soupe de tapioca● 3 bananes● quelques fruits rouges● 40cl de lait de coco● 10cl d’eau● 100g de sucre de canne● 1 gousse de vanille● 1 citron vert Versez les perles dans une casserole d’eau et laissez-les cuire 8 minutes puis refroidissez-les sous l’eau froide.Pendant ce temps,... [Lire la suite]
mercredi 20 mai 2020

...Smoothie glacé ou pas banane-fraise..

Voilà le dessert fait en direct sur M6 avec Cyril Lignac :  bien bien frais pour pas dire glacé et fait avec du jus de pomme à la place du lait de coco 😋 maintenant j'ai la bouche et la langue gelées 😂😂😂 En image : Temps de préparation : 12 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES- 2 bananes fraîches congelées- 150g de fraises fraîches lavées, équeutées et congelées- 20cl de lait de coco froid ou jus de grenade (ici jus de pommes bio)- 1 banane - 12 fraises- 12 framboises (oups pas mis)- 4 cuillerées à soupe de granola (ici... [Lire la suite]
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mardi 28 avril 2020

...Banana cake...

Voilà j'ai fait le banana cake en direct avec Cyril Lignac ! Je vous recommande cette recette car la pâte est délicieuse ! En image :  Ingrédients pour 4 personnes :- 140g de farine- 4g de levure chimique- 90g de sucre- 1 pincée de sel fin- 2 œufs- 100g de beurre- 3 bananes- 1 citron vert- beurre et farine pour le mouleUstenciles :- 1 saladier- 1 fouet- 4 à 6 moules à biscuits de 9cm de diamètre sur 2cm de haut- 1 pinceau Préchauffer le four à 210 °C. Beurrer et fariner les moules.Faire fondre le beurre. Mélanger les œufs,... [Lire la suite]
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dimanche 12 avril 2020

...Milkshake banane-framboise de Cyril Lignac dans Tous en cuisine...

On finit léger avec ce milkshake ici au lait de noisette et banane/fraises/framboises 👌🧡 Merci Cyril c'était très bon avec tous ces ptits morceaux de framboises 🧡Je l'ai accompagné de gaufres liégeoises au levain mais chut 😉👌🧡 En image :   INGRÉDIENTS 2 bananes 250 g de fraises 50 cl de lait entier ou lait d’amande 100 g de framboises 25 g de sucre PRÉPARATION Ecrasez à la fourchette les framboises avec un peu de sucre et déposez-les au fond des verres.Mixez les bananes, les fraises, le lait et une... [Lire la suite]

mercredi 8 avril 2020

...Brochette de bananes caramélisées aux épices douces de Cyril Lignac dans Tous en cuisine...

    En image :   INGRÉDIENTS 3 bananes (une par personne), on peut aussi utiliser de l'ananas ou un mix des deux 60 g de sucre 2-3 cuillères à soupe d’eau 125 g de crème liquide entière Cannelle en bâton ou en poudre 1 étoile badiane (je n'en avais pas) 1 citron vert PRÉPARATION Dans une poêle, mélangez l’eau et le sucre pour faire un caramel joliment doré, il ne faut pas le remuer. Pendant ce temps, trempez les pics à brochettes dans l’eau pour éviter qu’ils ne noircissent à la... [Lire la suite]
jeudi 26 mars 2020

...Pancake banane et sauce caramel super facile de Cyril Lignac dans Tous en cuisine...

Voilà j'ai fait les pancakes de Cyril Lignac au caramel crémeux/banane 😋 Rholala trop bon et le caramel super facile à faire 😋 En image :   INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES : Les pancakes :- 250 g de farine- 30 g de sucre- 1 sachet de levure- 1 pincée de sel fin- 2 œufs - 65 g de beurre doux fondu - 30 cl de lait entier - Huile de pépins de raisin - 1 banane déjà découpéeLa sauce caramel : - 230 g de crème liquide entière - 200 g de sucre semoule- 4 g de fleur de selUstensiles : - 1 saladier- 1 fouet- 1 maryse- 1... [Lire la suite]
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jeudi 26 septembre 2013

...Bananes au jambon...

Une 'tite recette sympa pour les apéros (coupées en 4) ou pour une entrée ; je précise qu'il faut aimer le sucré/salé... Recette trouvée sur mon livre : La bonne cuisine française de Marie-Claude Bisson. Préparation : 5 mnCuisson : 20 mn 340 calories Pour 6 personnes :6 tranches de jambon cuit6 bananes1 petit pot de crème fraîche50 g de gruyère râpé1 noix de beurre Préchauffez votre four à 210° ou th 7.Beurrez un plat allant au four.Epluchez les bananes ; roulez-les chacune dans une tranche de jambon découennée (demi... [Lire la suite]
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jeudi 30 mai 2013

...Italian breakfast banana bread ou cake à la banane sur un air italien... (Nigellissima)

Photo mise à jour le 20/03/2019 Voilà une autre version de cake à la banane de la miss et je dois dire qu'il est pas mal !!! Bien parfumé grâce au café... léger en texture et tout et tout !!! Hummm un délice. Recette trouvée ici. et sur mon livre Nigellissima que j'ai gagné en mars 2019 grâce à un concours sur le site de Nigella Lawson.  En image :      Photo mise à jour le 20/03/2019 Ingrédients : 150 ml d'huile végétale neutre3 bananes mûres2 càc de vanille 1 pincée de sel2 oeufs150 g de sucre... [Lire la suite]