
Pour la rentrée de Tous en Cuisine, Cyril propose de préparer ensemble un Carpaccio de sardines au citron et baies roses ! Je mettrais une photo dès que j'aurais fait cette recette :-) En attendant voici celle de Cyril...
En image :
Temps de préparation : 15 minutes
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES
12 sardines écaillées, lavées et vidées
2 citrons jaunes
Huile d’olive
1 botte de ciboulette
1 cuil. à café de baies roses
¼ de botte d’aneth
Fleur de sel
Sur la planche à découper, levez les filets des...
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