mercredi 25 août 2021

...Préfou croustillant au chèvre frais, Cyril Lignac, Tous en cuisine...

Voici ma version du Préfou au bleu de Gex et pain complet ! C'est super bon malgré le fait que le fromage bleu camoufle le parfum de la persillade ! Je testerais une prochaine fois sans fromage car ça doit être terrible juste avec du beurre persillé :-) En image : Temps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 10 minutesINGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES1 baguette de pain pas trop cuite (ici pain complet)3 gousses d’ail râpées30g de beurre pommade100g de fromage de chèvre frais (ici bleu de Gex) ½ botte de persil platSel... [Lire la suite]

dimanche 19 mars 2017

...Baguette surprise au saumon fumé... (Apéro, picnic)

"Quelques grammes de gourmandise" organise un concours, jusqu'au 26 mars, pour les 5 ans de son blog. Le but est de reproduire une de ses recettes, de la prendre en photo et de lui envoyer à : grammesdegourmandise@orange.fr   Je participe  donc avec cette recette originale de Baguette surprise au samon fumé. Recette ultra facile et rapide  qui est devenue un classique à la maison ;-) En image :   Ingrédients : 1 baguette style campagnarde  150 g de fromage frais type st Moret (ici... [Lire la suite]