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Voilà la merveilleuse pizza roulée de Cyril Lignac ! Elle est relativement facile à faire et trop trop bonne ! Je vous donne en prime la recette de la pâte à pizza inratable et de la sauce bolognaise ultra facile et parfaite pour cette recette ;-) On dit merci qui ? ;-)  En image :   Ingrédients : Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 10 minutesINGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES• 1 rouleau de pâte à pizza rectangle si possible ICI FAIT MAISON clic pour la recette !• 450g de viande bolognaise maison Clic pour la... [Lire la suite]

Que cuisiner quand on n'a pas d'idées ? ni envie de salir toute la cuisine ? Et bien un simple et réconfortant plat de One pot pasta ! Les pâtes c'est la vie comme dirait ma fille ;-)  Recette simple, facile et rapide :-) En image :     Ingrédients : Pour 4 personnes :Préparation : 10 mn Cuisson : 5 mn + 15 à 20 mn 20 cl de crème fraîche épaisse400 g tomates concassées en boite (ici maison) ou   fraîches émincées 2 oignons rouges coupés en lamelles2 carottes hachées grossièrement 2 cs d'huile... [Lire la suite]

  Vous aimez la pizza mais vous en avez marre des pizzas rondes servies dans une boîte carrée et découpées en parts triangulaires ? (Quand on y pense c'est un truc de dingue non ?) Vous voulez du changement et vous voulez épater la galerie alors testez cette recette qui est très facile et qui plaira à tout le monde : La pizza monkey bread !!! Je me suis inspirée d'une recette trouvée ici et j'ai fait à ma sauce, comme toujours. La recette est en anglais  alors j'ai tout traduit et converti... rien que pour ça vous... [Lire la suite]

En panne d'idées cadeaux pour vos enfants, cousins, neveux ou nièces  ou pour vous-même ? Et bien direction le site Cuisine au top où vous trouverez certainement votre bonheur. Ce site propose des ustensiles de cuisine, des services de tables et même des articles pour la déco. Il y en a pour tous les styles et tous les âges, pour filles ou garçons. Revenons à Elodie la licorne !!! Elle est mimie non ? Ou comment motiver les enfants à prendre un petit déjeuner à l'aide de mugs rigolos ;-) J'ai eu la chance de la gagner... [Lire la suite]

Début juin j'ai de nouveau été invitée à la porte ouverte de la Bananeraie Michel et Augustin à la Croix Rousse. L'accueil et l'ambiance étaient au top et j'ai même pu découvrir leur charmante petite terrasse, bien cachée. Quelques photos au passage : Comme je n'ai pas pu goûter leurs cookies (rupture de stock), j'ai décidé de chercher leur recette sur internet. C'est chose faite. Recette trouvée ici et arrangée "my way". Je n'ai cuit mes cookies que 15 mn à chaleur tournante (d'où leur couleur palichonne) mais j'aurais... [Lire la suite]

Des cookies à tomber, comme dans le commerce, que dis-je meilleurs que dans le commerce !!!Recette facile et ludique ; on se sert d'une cuillère à glace pour former les cookies et on dirait vraiment qu'on fait des boules de crème glacée au chocolat... Recette en anglais ici. Recette en français trouvée ici. et ici.     Pour 12 cookies environ :125 g de chocolat noir " dessert " de bonne qualité150 g de farine 30 g  de cacao en poudre non sucré 1 cc de bicarbonate1/2 cc de sel125 g de beurre doux ... [Lire la suite]

Des amuses-bouches vraiment originaux dont la recette vient d' un livre Tupperware "les pâtes". J' ai ajouté du coulis de tomate car pas de tomates fraîches et puis je trouvais que ça faisait plus "pizza". En image :   Préparation : 15 mnCuisson : Pâtes : 3 mn + pochage 15 mn 35/40mn th 5/6 ou 200°200 g de spaghetti100 g de jambon en dés50 g d' olives vertes et noires dénoyautées100 g de gruyère râpé3 oeufs entiers50 ml de crème5 ml de sel1 ml de poivre (très précis lol)décor :gruyère râpéolives noires et vertes Faites... [Lire la suite]

Allez je me lance moi aussi dans une recette pas évidente à faire, alors qu' il serait plus simple d' acheter un paquet de Bounty au supermarché...J' aime bien avoir les mains collantes et me tracasser la vie, il faut croire que je n' ai que ça à faire !!! Recette trouvée sur un blog sympathique : sous la hotte de Bergamote.   Ingrédients  : 400g de lait concentré sucré (1 boîte) 250g de noix de coco râpée (2 sachets)200g de chocolat noir et au lait30 g de beurre Verser la noix de coco et le lait concentré sucré dans... [Lire la suite]

Mon fils est en centre de loisirs et il cuisine ; prendrait-il le chemin de sa moman ??? Sources : Centre de loisirs de Pontcharra