Tupperware

sJe participe pour la première fois à la Battlefood#58 dont le thème est:  Tombons dans les Pommes ! Plat ou dessert aux Pommes, qu'elles soient de Terre ou de l'arbre...  La marraine de l’édition en cours est Sarah de PLAY WITH FOOD !!!     LISTE DES PARTICIPANTS :   - Isabelle de Quelques Grammes de Gourmandises - Emeline de Vite Fait... Bien Cuisiné - Lova de Graine de Faim Kely - Marie de United Colors of Macarons - Carole de Ramène la Popotte - Hélène de Keskonmange Maman... [Lire la suite]

Une petite recette de gâteau au chocolat pour la miss L. qui n'aime que les desserts au chocolat ;-)Il vient de mon livre  "Ultra plus de recette" de chez Tupperware et sur ce site clic.  Facile, rapide, très aérien et servi avec une crème anglaise ou de la compote c'est un délice. En image :       Délice au chocolat (UltraPlus rond 2l ou autre plat)Préparation : 20mnCuisson : 45mn th5 ou 150C° Ingrédients : 125g de chocolat pâtissier45ml de lait100g de beurre mou 100ml de sucre semoule2 sachets de... [Lire la suite]

Pour changer de Nigella je vous présente une recette Tupp !!! Quoi de plus facile que cette recette faite non pas dans les moules à muffins comme prévu mais dans les moules à bouchées. Recette de saison et rapide si on utilise des asperges en bocal.     Préparation : 20 mnCuisson : Flans 5 mn puissance décongélationpuis 2 mn 30 à 500 watts restitués ou 30 mn, th 5 ou 150°C Ingrédients : 1 petite boîte de pointes d'asperges (150g)75 ml de crème fraîche (light)75 ml de lait2 oeufsCerfeuil ou autreSel et poivre Egouttez... [Lire la suite]

Recette faisant partie des drôleries en cuisine !!!Elle vient du livre Tupperware "Nos recettes irrésistibles" et du livret gourmand nouvelle édition. Le saucisson était assez friable... et l'odeur du rhum peut être un peu trop présente. Essayer avec un autre alcool ?Je préfère de loin le saucisson au chocolat !!!Par contre c'est très joli niveau couleurs comme quoi on ne peux pas tout avoir ;-))) Ingrédients :24 biscuits roses de Reims100 g de beurre mou20 g de pistaches 2 cas de rhum (30 ml) Dans le bol batteur de 3 L, écrasez... [Lire la suite]

Pourquoi faire simple quand on peux faire compliqué ???Recette trouvée ici. Je me suis inspirée de ce site mais j'ai fait à ma façon ; Je n'ai fait que des couches horizontales de gâteau et l'ai recouvert de chocolat et pour le noeud il était en pâte d'amande. Pour la génoise rapide Tupperware :préparation : 15 mnCuisson :25 mn th 6 ou 180°CIngrédients pour 6 personnes :4 oeufs (jaunes et blancs séparés)10 ml d'eau froide (2 cac)200 g de sucre ou 200 ml (100 g seulement)1/2 sachet de levure chimique180 g de farine  (360 ml) ... [Lire la suite]

Après une super réunion TupTup où l'on a  bien rigolé (trop cool les jeunettes "civile") j'ai décidé d'en faire une avec la version champignons. Je l'ai un 'tit peu allégé avec de la maïzena, on verra bien. Elle vient du livret que j'adore : "Nos recettes irrésistibles". Préparation : 10 mnCuisson : 40 mn th 7/8 ou 225 °Ingrédients :125 g de farine 3 CAS de maïzena ,env 60 g  1/2 l de lait demi-écrémé3 oeufs100 g de gruyère râpésel, poivre300 g de champignons environ Mélangez le lait et la... [Lire la suite]

Rapide et facile niveau  préparation !!! Pas ou peu de surveillance à la cuisson c'est le but de cette cocotte que je qualifie de magique. Il faut toutefois prévoir un temps de cuisson plus long mais le résultat est toujours là !!! Pendant la cuisson sans surveillance on est libre de faire autre chose. Désolée pour la photo elle n'est vraiment pas top mais au goût c'était délicieux !!! Si vous n'avez pas de coctote Tupp Recette trouvée ici.       1,2 kg de blanquette de veau   2 ou 3 belles carottes... [Lire la suite]

Une recette réconfortante par ces jours de froid. Prévoir un début de cuisson la veille pour le lendemain, la viande n'en sera que meilleure ;-) J'avais fait une grosse quantité, tant qu'à faire et réchauffé, réchauffé c'est encore plus mieux bien. Recette trouvée ici. 500 g de boeuf1 oignon en rondelles1 carotte 300 ml de vin rouge300 ml d'eau avec du bouillon ou du fond de veau1 bouquet garni (thym laurier persil)125 g de lardons (facultatif) ici charcuterie Corse125g de champignons de Paris (oups)sel poivre Mettre dans le... [Lire la suite]

Comme je ne mange pas que du blanc de poulet grillé, je décide de cuisiner mon épaule de veau dans ma cocotte magique Tupperware : l'ultra +...et de faire genre à la lyonnaise, bah voui j'en suis ;-) J'ai fait un flou artistique...car la viande en photo je ne trouve  pas ça terrible... Recette faite il y a quelques temps, surement  un jour pluvieux !!! Recette trouvée ici. Préparation : 20 minCuisson : 2 heures 30 min 1 épaule de veau, désossée et ficelée par votre boucher + les os 4 carottes 3 tomates coulis de... [Lire la suite]

Un plat d'accompagnement délicieux que les enfants adorent aussi...allégé à ma façon, il n'y a pas de raison.Si vous n'avez pas les plats ultra +, qui sont supers, extras, formidables mais très chèrs, vous pouvez recouvrir votre plat à gratin de papier alu, en fermant bien tout le tour pour une cuisson  "vapeur et réussie.     Pour 6-8 personnes : 1 Kg de Courgettes 150 g de Riz cru  200 ml de Crème Fraîche light3 Oeufs  5 ml de Cumin environSel, poivre150 g de Mimolette râpée ou ici gruyère light300 ml... [Lire la suite]