Tartiflette

Que faire avec des poireaux du jardin ? Une tarte au poireau ? mais je n' ai pas envie de faire un appareil à quiche alors je cherche et je vais faire un tour au frigo !!! Du roblechon, des lardons... Allez on mixe une tartiflette et une tarte au poireaux pour faire une : tarte-iflette ;-) En image : Ingrédients : une pâte brisée ou feuilletéedes poireaux1 oignondes lardonsdu reblochonun peu de crèmehuile d' olive Préchauffez votre four à 180°.Faire revenir un oignon dans de l'huile d'olive puis ajoutez les lardons et les... [Lire la suite]

Il y a toujours quelque chose à récolter au jardin de l'amitié : de la salade (chicorée pain de sucre), des poireaux qui ont finis en tart'iflette et des topinambours...dur dur à éplucher!!!  

Mon fils est en centre de loisirs et il cuisine ; prendrait-il le chemin de sa moman ??? Sources : Centre de loisirs de Pontcharra