
Recette trouvée chez Nigella et en français ici.
C'est un gâteau délicieux !!! Léger en texture, "moist" comme je les aime ;-) c'est à dire pas bourratif et bizarrement (vue la quantité de beurre et de sucre) pas écoeurant et il ne reste pas non plus sur l'estomac !!! Allez savoir pourquoi ?
Allez en image :
Ingrédients :
250 ml de Guinness
250g de beurre doux
75g de cacao en poudre (type Van Houten)
400g de sucre en poudre (mis que 300g)
140 ml de crème fraîche
2 oeufs
1 cc...
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