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...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une quinqua...
noel
20 décembre 2023

...Buche roulée comme un charlotte aux fruits, tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...

...Buche roulée comme un charlotte aux fruits, tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...
Aujourd'hui je vous partage la recette de la buche roulée comme un charlotte aux fruits de Cyril et sa photo ! Bûche de Cyril en vidéo sur facebook : Clic ! Bûche de Cyril sur Cuisine AZ : Clic ! En image : Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson...
Posté par Cathytutu à 20:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mangue,  oeuf,  sucre,  citron vert,  fruit de la passion,  farine,  beurre,  mascarpone,  dessert,  NOËL,  crème liquide,  jaune d'oeuf,  buche roulée verticale,  buche,  dessert de Noël,  litchi,  plaque de cuisson,  purée de mangue

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20 décembre 2022

...Volaille farcie aux marrons, clémentine et sauce au jus d'orange...

...Volaille farcie aux marrons, clémentine et sauce au jus d'orange...
Volaille farcie aux marrons, clémentine et sauce au jus d'orange ! Temps de préparation : 15 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 filets de poulets sans peau 150 g de marrons cuits sous vide (ou autre) coupés en petits morceaux 2 cuil. à soupe de persil...
Posté par Cathytutu à 20:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Noêl,  orange,  persil,  volaille,  oignon,  Blanc de poulet,  plat complet,  clémentine,  marron,  recette de fête

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1 décembre 2022

...Choucroute de Noël...

...Choucroute de Noël...
Choucroute de Noël que je n'ai pas fait ! Je vous mets la photo de Cyril Lignac. En image : Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES Pour le chou : 800 g de chou à choucroute cuit 4 pommes de terre épluchées...
Posté par Cathytutu à 20:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: hiver,  saucisses,  NOËL,  chou,  recette facile,  choucroute,  jambonneau

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5 janvier 2022

...Truffes au chocolat/crème et chocolat/marron/orange... (défi recette.de, Cyril Lignac)

...Truffes au chocolat/crème et chocolat/marron/orange... (défi recette.de, Cyril Lignac)
TRUFFES AU CHOCOLAT DE CYRIL LIGNAC Qui veut une truffe avec son café ? Je suis sûre que je vais avoir un max de oui mais savez vous d'où elles viennent ? La truffe en chocolat, ou truffe au chocolat, est une confiserie au chocolat inventée par Louis...
Posté par Cathytutu à 09:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  vanille,  crème,  orange,  beurre,  gourmandise,  fêtes,  crème de marron,  Noel,  truffes,  friandise,  zestes d'orange

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26 décembre 2021

...Gâteau à l'orange et cranberries de Cyril Lignac Tous en cuisine...

...Gâteau à l'orange et cranberries de Cyril Lignac Tous en cuisine...
J'espère que vous avez passé un joyeux Noël, que vous avez bien mangé et avez été bien gâtés ? Je reviens avec le gâteau à l'orange de Cyril que j'ai fait vendredi soir dans #tousencuisine 🍊 Il est parfait pour le petit déjeuner et même le goûter enfin...
Posté par Cathytutu à 09:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Gâteau,  orange,  cranberries,  gouter,  petit déjeuner,  Cyril Lignac,  Noel,  tous encuisine

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22 décembre 2021

...Sablés bonhomme de Cyril Lignac dans Tous en cuisine 2020...

...Sablés bonhomme de Cyril Lignac dans Tous en cuisine 2020...
J'ai fait les sablés de Noël de Tous en cuisine 2020 avec les emportes pièces famille bonhomme que je teste pour la 1ere fois. Je n'ai pas fait de glaçage au sucre glace mais une déco au chocolat au lait en mode rapido et pour plus de gourmandises et...
Posté par Cathytutu à 08:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sablés,  dessert,  biscuits,  gouter,  Noel,  chocolat au lait

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23 décembre 2020

...Snickerdoodles ou les cookies de Noël très addictifs à la texture fondante et chewy parfumée à la cannelle...

...Snickerdoodles ou les cookies de Noël très addictifs à la texture fondante et chewy parfumée à la cannelle...
Aujourd'hui je vous partage une belle découverte : les snickerdoodles ! Ce sont de délicieux et délicats cookies de noël parfumés à la cannelle. Vous connaissez ? Leur texture est fondante et beaucoup plus fine et délicate que les cookies classiques....
Posté par Cathytutu à 08:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cookies,  sablés,  cannelle,  dessert,  biscuits,  NOËL,  gouter,  allemagne,  Etas unis

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14 décembre 2020

...Cookies de Noël au chocolat blancs et cranberries de Nigella Christmas...

...Cookies de Noël au chocolat blancs et cranberries de Nigella Christmas...
Je vous propose la recette des cookies de noël histoire de mon magnifique livre "Nigella Christmas" histoire de changer des traditionnels biscuits ! En image : Ingrédients pour environ 30 cookies : 150g de farine ½ cuillère à café de levure chimique ½...
Posté par Cathytutu à 17:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cookies,  chocolat blanc,  cranberries,  noix de pécan,  NOËL,  gouter

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23 décembre 2019

...Bûche Starlight Silikomart chocolat blanc/ananas/citron vert...

...Bûche Starlight Silikomart chocolat blanc/ananas/citron vert...
J'ai remporté récemment le défi du site Recette.de du mois de septembre grâce à mon entremet poire/spéculoos e et j'avais commandé un moule Silikomart spécial bûche "starlight" avec le bon d'achat gagné. Je remercie encore une fois le site Recette.de...
Posté par Cathytutu à 14:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ananas,  citron vert,  dessert,  NOËL,  défi,  recette.de,  bûche,  silikomart

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11 décembre 2019

...Véritable pain d'épices de Reims sans oeufs, ni beurre, ni huile ni lait...

...Véritable pain d'épices de Reims sans oeufs, ni beurre, ni huile ni lait...
D'habitude je n'aime pas les recettes de gâteaux sans sucre, sans beurre, sans gluten bref sans rien qui sont souvent sèches et pas très gourmandes et puis en cherchant une recette de pain d'épices sur internet je suis tombée sur la véritable recette...
Posté par Cathytutu à 09:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: miel,  hiver,  facile,  pain d'épices,  NOËL,  farine de seigle,  Reims

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3 décembre 2019

...Défi Cuisine de décembre 2019 : Noël en blanc ou en vert... (Jury)

...Défi Cuisine de décembre 2019 : Noël en blanc ou en vert... (Jury)
Voici le 107eme défi cuisine organisé par le site Recette.de ! Chaque mois Recette.de organise un concours de recette sur son site. Pour participer vous devez vous inscrire sur le site et ensuite publier ou envoyer une recette en rapport avec le thème...
Posté par Cathytutu à 11:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: NOËL,  Décembre,  cuisine,  defi,  jury

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4 novembre 2019

...Calendrier le l'Avent solidaire #RennedeCoeur...

...Calendrier le l'Avent solidaire #RennedeCoeur...
J'ai participé l'année dernière à une campagne solidaire #Le fraternel et pour me remercier Caritas France m'a fait parvenir leur calendrier de l'Avent #Rennedecoeur. Je les remercie encore une fois pour cette adorable attention. Ce calendrier est illustré...
Posté par Cathytutu à 12:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: NOËL,  secours catholique,  solidarité,  dons,  Caritas,  Renne de cœur,  bénévolat,  calendrier de l'Avent,  petites actions

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27 décembre 2018

...Stollen de Noël... (Christophe Felder, Recette.de)

...Stollen de Noël... (Christophe Felder, Recette.de)
Ca y est j'ai enfin fait mon premier stollen !!! Faut dire que je suis bien aidée avec mon Kitchenaid ;-) Mon stollen n'est pas parfait mais le goût y est !!! Au départ il était plus gonflé puis il s'est aplatit... L'année prochaine j'en referais 2 petits...
Posté par Cathytutu à 10:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fruits secs,  fête,  fruits confits,  cranberries,  NOËL,  en famille,  stollen,  Christmas stollen,  Christophe Felder

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18 décembre 2018

...Biscuits décoratifs... (Nigella Christmas ; Recette.de)

...Biscuits décoratifs... (Nigella Christmas ; Recette.de)
Nigella a encore frappé avec ces biscuits qu'on peux accrocher sur le sapin ou pas ;-) C'est une recette du joli livre "Nigella Christmas" que j'adore et dont il reste pas mal de recettes que je n'ai pas encore testé !!! Revenons à ces biscuits qui sont...
Posté par Cathytutu à 16:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Noêl,  Nigella Lawson,  biscuits,  fêtes,  glaçage royal

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26 décembre 2017

...Bûche tiramisu verticale... (Cathytutu)

...Bûche tiramisu verticale... (Cathytutu)
==>>Je n'avais pas prévu de publier cette recette vue que Noël est déjà passé et puis tout le monde m'a dit de le faire alors c'est fait ;-) Après avoir vue des photos sur Pinterest clic j'ai décidé de faire ce style de bûche pour notre réunion familiale...
Posté par Cathytutu à 11:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: meringue,  tiramisu,  facile,  famille,  Mercotte,  NOËL,  biscuit cuiller,  O délices,  Pinterest,  bûche tiramisu,  bûche verticale,  cathytutu,  crème mascarpone,  ganache,  l'atelier des chefs

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31 décembre 2016

...Comment offrir des étrennes d'une façon originale...

...Comment offrir des étrennes d'une façon originale...
Comment offrir des étrennes, à des enfants, d'une manière originale, festive et amusante ? J'ai trouvé l'idée sur internet et pinterest et je l'ai adapté à ma façon, comme toujours J'ai acheté ces pots chez Casa (1,99€ l'un) et en fouillant dans mes placards...
Posté par Cathytutu à 13:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: anniversaire,  enfants,  Noêl,  original,  famille,  ados,  DIY,  fiesta,  Offrir,  cadeaux,  ludique,  pratique,  utile,  étrennes,  trucs et astuces

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26 décembre 2016

...Biscuits "made with love"... (Facile et rapide)

...Biscuits "made with love"... (Facile et rapide)
Une recette facile , rapide et très hummm qui vient de chez Doriannn, mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça ? Je les ais fait avec le moule rouge d'une pâte à tartiner bien connue ;-) Ils ne sont ni trop durs ni trop friables, avec un bon goût de...
Posté par Cathytutu à 09:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: rapide,  miel,  enfants,  sucre,  facile,  farine,  beurre,  bicarbonate,  amis,  famille,  biscuits,  NOËL,  Doriannn,  fève Tonka,  père Noël

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20 décembre 2016

...Essais glaçage Miroir... (Délicat)

...Essais glaçage Miroir... (Délicat)
Je viens d'actualiser ce post avec un message et des photos à la fin de ce post ;-) <<<<<<<<<<=====================================>>>>>>>>>>>> Pourquoi se compliquer la vie en faisant un glaçage miroir ??? Parfois je me le demande... J'ai trouvé la recette...
Posté par Cathytutu à 19:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: bavarois,  bûche de NOEL,  famille,  dessert,  NOËL,  Glaçage miroir,  entremet

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19 décembre 2016

...Petits sapins feuilletés pour un apéro festif... (Facile et rapide)

...Petits sapins feuilletés pour un apéro festif... (Facile et rapide)
Allez encore une recette pour l'apéritif mais cette fois-ci spécial "Noël" . On peux la faire avec des enfants . On peux varier les parfums et même faire une version sucrée pour le goûter des gourmands ;-) Simple et rapide comme toujours. En image : Ingrédients...
Posté par Cathytutu à 17:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéro,  enfants,  moutarde à l'ancienne,  apéritif,  amis,  famille,  party,  NOËL,  fiesta,  feuilletés

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14 décembre 2016

...Féta marinée... (Nigella Christmas)

...Féta marinée... (Nigella Christmas)
En ce mois de décembre je vous propose souvent des recettes de Nigella Lawson tirées du livre : Nigella Christmas !!! Comme son nom l'indique c'est le seul mois de l'année ou je peux faire ces recettes donc j'en profite ;-) J'espère que vous aimez ce...
Posté par Cathytutu à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéro,  féta,  Nigella Lawson,  brunch,  amis,  famille,  Nigella Christmas,  party,  NOËL,  fiesta

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  • J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou gourmands. Je vous partage des recettes faciles, classiques ou revisitées. Je suis aussi adepte du local, du bio, du made in France...
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