samedi 6 novembre 2021

...Madeleines crousti-fondante et healthy au thé matcha Botanicals...

Vous connaissez le thé Matcha ?  -Matcha signifie littéralement « poudre de thé » en japonais.  Le matcha est un thé vert japonais de haute qualité, moulu très finement, qui dynamise toute la journée sans nervosité, contrairement au café.  La caféine contenue dans le matcha est absorbée plus lentement en raison de la présence de L-théanine. Le matcha va vous apporter suffisamment d'énergie pour toute la journée, ce qui est important pour maintenir la concentration au travail, lors des activités... [Lire la suite]
Posté par Cathytutu à 09:18 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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vendredi 28 septembre 2018

...Madeleines au miel... (Sébastien Bouillet)

Voilà un bon petit dessert pour le goûter de nos enfants ou tout simplement pour notre pause café, bien méritée ;-) Qui n'aime pas les madeleines hein ? Moi ça me rappelle ma jeunesse pas vous ?  Recette trouvée sur mon livre PATISSERIES de Sébastien Bouillet, acheté au salon du chocolat à Lyon :-) Une autre recette de ce livre :  LA TARTE AUX PRALINES !!! Allez hop en image :   Préparation : 20mn Cuisson : 4 à 5 mn (heu moi j'ai mis 8 mn !!! ) Repos : 30 mn Ingrédients pour 6 gourmands : 150 g de beurre ... [Lire la suite]
Posté par Cathytutu à 17:23 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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