jeudi 2 décembre 2021

...Feuilleté tressé au saumon/poireaux/chèvre frais...

Nouvelle recette très croustillante grâce à la pâte feuilletée Herte "Trésor de grand-mère" qui est au beurre et plus épaisse pour un max de croustillant et une meilleure tenue. En image :   Ingrédients : 🌲 1 pâte feuilletée ici @herta_france🌲 1 filet de saumon sauvage coupé en deux sinon 2 pavés🌲 2 gros poireaux ou 3 petits (de mon panier Amap)🌲 1 fromage de chèvre frais (du marché)🌲 1 jaune d'oeuf (Amap)🌲 Graines de sésames bicolores🌲 Sel, poivreNettoyez les poireaux et émincez-les puis faites-les cuire avec... [Lire la suite]