jeudi 26 août 2021

...Croustades aux pommes et Armagnac, Cyril Lignac, Tous en cuisine...

Je viens de faire la fameuse croustade de Cyril au Rhum car pas d'Armagnac ! Mais quel délice ce dessert tout en légèreté et croustillant ! Je le recommande vivement ;-)  En image :   Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 3 pommes épluchées à cuire 5cl d’Armagnac 12 feuilles de pâte filo 50g de beurre fondu + 10g 50g de sucre en poudre + 10g Préchauffez le four à 190°C. Coupez les pommes épluchées en lamelles et faites-les... [Lire la suite]